漢堡,碎牛肉加蒜末捏成餅狀,再去煎,一開始用大火煎兩面,不用太久,再用小火慢慢煎
三杯雞,雞肉先炒一下,再加三杯,九層塔去悶煮
麼婆豆腐,用豆辦醬爆香,再把料放進去炒
醬油拉麵,超市有拉麵包,再放自己喜歡的料
微波章魚丸
其實很多東西我們都買半成品再回來自己加工,不然就是想吃什麼就去查食譜,以上這些給同樣在異鄉的人參考,希望可以給你們一些靈感,謝謝觀賞
大部分的留學生在台灣都沒做過菜..都是到了異鄉才進廚房的~~
話說狸貓在台灣是隻飯來張口茶來伸手的動物~~
除了包水餃~~因為狸貓從小時候就跟著狸爺爺狸奶奶一起包水餃長大的
(不過捍皮的功夫沒有學好..這是狸貓唯一遺憾的地方
)出國前狸媽還很熱心要教狸貓做菜~~結果狸貓還是連一次廚房都沒進過~~
把狸媽氣的火冒三丈~~
到了異鄉..租了房子..有了自己的廚房~~(重點是吃膩了美式食物啦
)才開始狸貓的飲食DIY
除了喜歡在網路上找食譜..摸索摸索~~
狸貓三不五時就打電話回台灣給狸媽..
問問這個怎麼做..那個怎麼切...
狸媽每次都是恨不得把畢生所學的都教給狸貓的樣子..問一樣可以教我五六樣
狸貓真是高興有狸媽這位很會做菜的老媽
有機會狸爸包水餃時..狸貓會請他照個相再寄過來..
狸貓會把照片分享給大家看~~
狸爸包水餃的功力可是一級棒的..圓滾滾的水餃..料多實在而且下水煮還不會破..
好懷念狸爸包的水餃..狸爸煮的麵..........
話說暈倒有三寶:當機, 中毒, 重灌灌到飽!!!
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