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超迷你的法式烤田螺

bmw_m3

bmw_m3
個人積分：1079分
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1079分

樓主

2017-04-26 22:47

疑,剛剛看到有網友提到燒酒螺,對耶,幾乎與燒酒螺的大小差不了
多少的法式烤田螺,所以才說是世界奇觀,原本以為廚師忘了放螺肉
,叉子插下去是空的,後來找了一找,赫然看到一個小黑點,還是懷疑
了一下,吃吃看,應該是螺肉吧!誤會廚師了,佩服佩服.
其實想要省食材費可問一下食材商,應該有人在賣素的螺肉,豆類製
品,可是做得很像,既然都不想給客人吃到真正的食材了,不如使用吃
起來很像的素螺肉,大小與味道都接近,遠勝過使用超迷你螺肉,會給
客人相當差的感受.

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