有人愛吃土虱嗎？ (第2頁)

fellegg
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樓主

2017-01-15 14:01

orion9981 wrote:
以前會吃～但自從梅...(恕刪)

家中前面有一個五甲多的大池塘
小時候有空蠻常釣魚
晚上會留幾支大約50公分長的竹竿+兩米多的釣線及釣勾上面勾整隻的蚯蚓
拋入池塘後插在岸邊
等隔天一早去收
常常會有土虱的蹤跡
只是那時土虱都不大 30公分半斤不到
現在店裡賣的土虱...算是東南亞種的而且都是餵飼料長大的
大的....一兩公斤以上
最近池塘的過客...超大枇杷鼠（垃圾魚）跟巴西龜比較多

fellegg

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樓主

2017-01-15 14:07

吃土虱的阿貝確實為數不少
還要配幾壺枸杞酒（熱過）
家裡附近有一攤常見一堆人在談賽鴿
有時老闆會突然沒開門營業
就跑去忙鴿子了

orion9981

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13樓

2017-01-15 14:16

fellegg wrote:
吃土虱的阿貝確實為...(恕刪)

很有趣的是～

媒姬的命名剛好就是韓國的catfish～

那時的土虱大多都一整隻成年男性的手臂那麼長～

不要問我為何沒拍照～！？

因為那時我們這裡停水停電十來天............... 點點點

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Gugugu

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14樓

2017-01-15 14:26

orion9981 wrote:
水退了地上湧現數百隻的大土虱...(恕刪)

人家魚塭流出來的吧

每次淹水都有養殖戶說越獄了

鼎　鑊　甘　如　飴　求　之　不　可　得

orion9981

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15樓

2017-01-15 14:33

Gugugu wrote:
人家魚塭流出來的吧...(恕刪)

沒有～我們這裡雖然靠近海邊～

但附近的養殖戶都養白蝦跟虱目魚跟台灣鯛～

那些都是因為淹水而從中游開始往下游流到附近水溝跟河流～

再因為路上淹水（差不多到膝蓋～）而流到路邊～

真的很壯觀～

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fellegg

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樓主

2017-01-15 15:51

小時候因颱風淹過幾次水
最可怕的還是會游來游去的蛇
還有黑黑晃來晃去的水蛭
有魚反而蠻開心的

來聊

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17樓

2017-01-15 16:03

PLAYER553386 wrote:
可惜肉太鬆軟口感不...(恕刪)

我吃的沒土味,起鍋前老闆都有倒藥酒,反而酒味還滿重的.

我都吃中段..

fellegg

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樓主

2017-01-15 16:54

來聊 wrote:
我吃的沒土味,起鍋...(恕刪)

隔夜的土虱真的不太好吃
這裡的老闆賣不出去寧願倒掉
只是機會很少
(五點開門賣完熄燈幾乎七點前完銷)
頭是最貴的聽說懂吃的都吃頭
所以90%機會頭先完銷
中段多肉尾巴會給的比較長

legend0960

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19樓

2017-01-15 17:12

以前吃過幾次覺得藥膳味很好吃
後來做水產.有賣土虱.超噁心
從此自己不再吃
再後來釣魚時常見一些台灣人出船去網漁網到土虱烏魚之類的幾卡車載去賣
從此就跟身邊朋友說絕不要吃
太髒了都在臭水溝網到的魚都不知送到哪裡賣..

來聊

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20樓

2017-01-15 17:34

fellegg wrote:
隔夜的土虱真的不太好...(恕刪)

我買的那家藥燉土虱在市區的菜市場,只有一家在賣都很早就賣完了,所以沒吃到放隔夜的,太晚去就沒了或剩尾段.
大家都說土虱很髒,哪是養在哪裡呢?
吳郭魚有的還跟動物糞便養一起,應該更髒吧.