法國麵包到底哪裡好吃 (第2頁)

slash410

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11樓

2017-01-09 10:35

bobbook wrote:
+1能用麵粉,鹽,...(恕刪)

真的法國長棍能"殺死人"我很同意

但"殺死人的美味"我就不認同...

Lisa_Hsu

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12樓

2017-01-09 10:41

好的法國麵包就像好的山東饅頭

吃起來很札實，充滿麵粉的香味

不過在台灣，似乎很流行加了一堆添加劑，鬆鬆軟軟充滿空氣的麵包或饅頭

想要吃到好的法國麵包或山東饅頭都不容易

zola

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13樓

2017-01-09 10:44

超級不行者 wrote:
去買這種麵包的都是...(恕刪)

小妹我就愛吃

bobbook

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14樓

2017-01-09 10:44

slash410 wrote:
真的長棍能'殺死人...(恕刪)

完蛋
我思想不純潔了
居然聯想到色色的事.........

題外話
我還記得把我帶進法國長棍的店家是新竹中正路的某家麵包店(不用找了倒店很久了)
大學同學都很奇怪我喜歡吃那家法國長棍的理由
就麵粉的香味+外皮酥+裡面柔

不過狠狠打我一巴掌的也是這間新竹中正路的某家麵包店
某次該店居然把法國長棍外面塗蛋汁去烤箱烤
老闆還跟我推薦這樣比較好吃
從此該店拒絕往來

zola

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15樓

2017-01-09 10:50

莫零 wrote:
正統的法國長棍就只...(恕刪)

正確

老外的麵包是拿來當正餐吃的
就跟台灣人用餐時吃的白米飯是一樣的

在家吃白米飯,會每餐每碗都弄的又香又甜又油嗎?
當然是不會

一定是白飯配菜
法國麵包也是,不只是長棍,其他土司也是

台灣版的是大變形了
應該說台版的算是日版
不是歐版

台版是點心
吃開心的,吃心情好的
拿來當飯吃,小心有三高