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大家最愛吃啥魚~不准吃粥紫瑜

虱目魚有刺是挑刺的人功夫差,
要吃到完全無刺的虱目魚不難。
不過要說好吃,
最好吃的就是炒翻車魚和烤鯖魚了,
翻車魚還要看部位以及炒的功夫,白色的肉炒到外面有彈性,裡面軟又有汁才是美味!
鯖魚最可恨的就是有刺而且又不流行挑刺,肥又油的部位烤完真是超美味!有營養又不像鮭魚有重金屬疑慮,可謂超級食物!
新聞與時事版 = 謊言、偏見與反指標版

idonaz116 wrote:
看到這麽魚的字眼真的讓我害怕

不是魚眼在怕嗎

有一次我看到軟絲的大眼睛

忽然一陣海風吹來~打個冷顫
名人名句都是唬爛您的

㊣水工生 wrote:
不是魚眼在怕嗎有一...(恕刪)

有一次在九棚拉到海豚
眼睛比我拳頭大
世人皆聰敏 唯獨我腦殘 砲輸腦殘者 智慧何以堪

腦殘代表 wrote:
有一次在九棚拉到海...(恕刪)

有次去基隆玩...
有一道料理那個曼波魚眼睛.


紫色雙魚 wrote:
有次去基隆玩......(恕刪)

曼波魚要烤來吃才好吃…嫩嫩柔柔的口感
好像接吻時舌頭碰舌頭的那種感覺

世人皆聰敏 唯獨我腦殘 砲輸腦殘者 智慧何以堪
乾煎馬頭魚
㊣水工生 wrote:
最近有虱目魚的新聞...(恕刪)
我愛吃虱目魚肚那塊~ 很Q軟滑嫰
有聽過一種說法,是說虱目魚當初是日本人在日據時代時引進,因為虱目魚長肉很快,雖然有小刺,但肉多適合作魚板或魚丸這類加工品。

所以當初虱目魚不是要直接吃的,而是要作加工品的。
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