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手工餅乾的市場飽和了?

MR'Q

MR'Q
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樓主

2015-09-04 19:56

亞利安星人 wrote:
我學妹就是從網購起...(恕刪)

是有在想小量做手工烤布蕾跟布丁販售

PPTIME

PPTIME
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12樓

2015-09-04 22:56

MR'Q wrote:
是有在想小量做 ...(恕刪)

小量的結果會是

把水電瓦斯原料跟你時間成本算進去

再加宅配費用

一個烤布蕾會是100元以上

請三思

cougar2015
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13樓

2015-09-04 23:13

哪有姑娘不戴花 wrote:
我不吃甜點的
不要問我,我最討厭手工餅乾了怒...(恕刪)

你需要個長的甜甜甜...餵你

寂寞的陸仁賈

寂寞的陸仁賈
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14樓

2015-09-05 0:40

MR'Q wrote:
手工餅乾的市場飽...(恕刪)

抱歉，我只買喜憨兒做的餅干！

Princess Kelly
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15樓

2015-09-05 1:52

MR'Q wrote:
是有在想小量做 ...(恕刪)

做布丁還要考慮冷藏，比餅乾還麻煩

冷藏設備、電費、低溫運送，都是成本

MR'Q

MR'Q
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樓主

2015-09-05 7:54

Princess Kelly wrote:
做布丁還要考慮冷藏...(恕刪)

冷藏設備自家有冰箱

運送黑貓低溫

睿鞅

睿鞅
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17樓

2015-09-05 11:32

不放防腐劑能保存多久?
要是賣不掉=虧
那就自己吃或送人
那何必拿必拿出來賣?

小黑3428
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18樓

2015-09-05 11:49

睿鞅 wrote:
不放防腐劑能保存多...(恕刪)

現在手工食品喔, 很多都是標榜接單才做

比較新鮮, 也沒有庫存壓力

剛開始要省錢的話, 如果是同縣市就親自送, 跨縣市就宅配

MR'Q

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樓主

2015-09-05 14:52

小黑3428 wrote:
現在手工食品喔, ...(恕刪)

同縣市是有在考慮包裝好然後推到一個定點販售賣完為止

先打出口碑

另外要做SGS食品檢驗嗎?

MR'Q

MR'Q
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樓主

2015-09-05 16:14

sgs檢驗很貴嗎?

MR'Q wrote:
是有在想小量做 ...(恕刪)

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