這種吃法~錯在哪裡??? (第2頁)

●奶罩配金槍=

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11樓

2007-11-18 22:43

有時候吃火烤兩吃，
吃不完的烤肉片也常常想把他丟到火鍋裡流口水

沙西米是好物！

a-fish

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12樓

2007-11-18 22:52

吃辦桌時，
吃不完的生魚片常常丟到火鍋裡煮，
但是總是有幾種魚煮起來硬的跟什麼一樣，
咬下去全是纖維，又乾又澀的... XD

--==FISH==--

超人機メタルダー

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13樓

2007-11-19 1:23

gungerso wrote:
沒有錯...我吃魚也不喜歡吃生的...也許很甘甜美味..但...心理就是覺得好像在吃
屍體...還是覺得煮熟的魚肉好吃....

哈哈!!! 那在下是野人(不是好野人

), 巴不得餐餐都有生鮮海產喀流口水

, 陸上的牛馬鴨生食也很棒流口水

可惡

, 居然看到重播的料理東西軍, 鱈魚精火鍋真棒流口水

不論是熟的還是涮兩下九分生的都好好吃喔流口水

01感情版沙豬太多, 身為男人也不屑再去, 男人啊, 嫌女人的改變, 何不看看自己長進甚微, 女權不壓過男權, 男權放低近女權, 兩性平權之日可臨

釣魚釣到麥香魚

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14樓

2007-11-19 4:44

MilkyWay wrote:
回到家~我到現在一直很納悶!!
我這樣吃法有錯嗎??錯在哪邊??

沒錯啊
以後不要理笨笨的服務生，
喜歡熟食不行歐～　

如果不嫌棄把我當朋友，請到ｍｓｎ聚首　arda.arda@msa.hinet.net

grezzo

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15樓

2007-11-19 10:38

頂級松阪牛排要烤成牛肉乾嚼也不是不行啦!
很呆就是了!

chusam

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16樓

2007-11-19 11:02

超人機メタルダー wrote:
居然看到重播的料理東西軍, 鱈魚精火鍋真棒不論是熟的還是涮兩下九分生的都好好吃喔 ...(恕刪)

我也有看
害我晚上超想吃火鍋的
看料理東西軍真是活受罪啊～

看料理東西軍裡生魚片當火鍋料吃似乎也可以
但是可能湯頭不一樣吧

ryan4825

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17樓

2007-11-19 11:49

錯是沒錯..頂多是有點瞎吧~~大概店員也執著於"生"魚片的這各生字吧~~

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cnweng

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18樓

2007-11-19 12:02

其實生魚片和煮熟吃的魚部位的確有不同。
通常生魚片為了口感好，會挑部位、去筋。
但是如果是煮熟來吃的，通常是比較不需要如此講究，因為蛋白質煮熟了變性，會有一定的硬度而容易咬斷。
所以就像樓上大大講的，要把松阪牛肉拿來做肉乾嚼，也是你的自由，只是有點呆一樣。
假如喜歡吃熟的魚，就直接拿熟的魚不就好了；就像蚵仔煎那個有名的廣告一樣，蚵仔煎加蛋不加蚵仔，那個叫蛋煎啊！這感覺像1G記憶卡但是有一半讀不到，那是512M記憶卡啊！

好吃，所以好胖！