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愛吃南部粽還是北部粽

比較喜歡南部粽,有竹葉的香氣.
北部粽像油飯一樣,多了一些料,也不錯啦!
台灣土牛 wrote:
月桃葉棕中部南部都有,但是那個味道

老家有種月桃葉~
包粽味道真的不錯

用月桃葉除味道外,粽形較漂亮~
還有耐水煮不易破裂的考量


change888 wrote:
端午節要到了ˊ耶~各...(恕刪)

南部粽
淋上醬油膏(特別熬煮的)
再撒上花生粉
~美味~


小時候端午節前夕都要幫忙刷洗月桃葉
以前沒有瓦斯,還得幫忙起灶火水煮粽子

change888 wrote:端午節要到了ˊ耶~各位喜歡吃北部粽還是南部粽阿哈哈~~不過外面包的跟自己包的真的料會差很多


這問題沒意義,北部人本來就會習慣北部粽,南部本來就習慣南部粽,沒有喜不喜歡只有習慣問題

change888 wrote:
端午節要到了ˊ耶~各...(恕刪)


南部粽較喜歡
change888 wrote:端午節要到了ˊ耶~
各位喜歡吃北部粽還是


喜歡軟爛的南部粽,不喜歡又硬又乾又鹹的北部粽
我喜歡台南府城做的北部粽耶, 怎麼辦。 這算什麼粽呢?
大家有試過把肉棕拿來煎嗎?
下炒鍋邊煎邊輕壓直到表面像鍋巴。
咬起來又香又有口感,超好吃的。
當然是 Q彈口感 口味又重 用蒸的北部粽阿...
原來粽子也有分南北
只要好吃,不是過期的,我都吃...
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