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請問這種餐車 會很貴嗎?


Iron_oxide wrote:
如果你要訂做像你圖片...(恕刪)


老外這種路邊擺攤, 是要錢去申請照的, 所以可以合法擺著賣, 外觀也漂亮

不必跑給條子追, 條子也可以去消費


台灣沒有這種機制

zola wrote:
老外這種路邊擺攤, ...(恕刪)


難怪鬼島經濟一直是這樣 都要人家租店面 在炒價格

早上沒警察抓 應該是還好
麥香豆奶 wrote:




難怪鬼島經濟一直是這樣 都要人家租店面 在炒價格

早上沒警察抓 應該是還好...(恕刪)


就像zola獎的台灣沒這種機制
這車也不能用機車去拖
法規問題
所以還是要找個位置放也要一次租金
而就算早上位置還是要錢 當然不會這麼貴
但依然違規 1200元一次 2小時後不改善
能依次告發

違規沒分早晚上的 警察要抓 也沒再分時間的
加油 找方法一一解決吧

麥香豆奶 wrote:
胖卡就是以前人家稱的 小貨車 麵包車 來改裝的

有的特殊造型 還要80幾萬

...(恕刪)

你說的是咖啡餐車,那種有咖啡機發電機冰箱的當然要80幾萬
光是咖啡機磨豆機就20幾30萬.

麥香豆奶 wrote:
難怪鬼島經濟一直是這樣 都要人家租店面 在炒價格

早上沒警察抓 應該是還好...(恕刪)
誰說的
去菜市場擺攤要租金,那是私人經營的.
夜市也是要租金,有劃位,強佔馬路擺攤的警察才捉,
誰叫你要賺錢又不依規定花錢租位子
每個擺攤都這樣搞不又回到30,40年前.
不要自己不守法還怪警察抓.

RICE 1502 wrote:
誰說的去菜市場擺攤要...(恕刪)


怪怪,樓主都說要賣早餐了
怎會去菜市場跟夜市賣早餐啦


別的地方我不知道,但是查過在天龍國度裡是可以合法擺攤的..
台灣有這種機制啦...
要申請許可證:
1、申請書1份。
2、申請人資格證明文件(擇1提出):
 (1)民國73年以前曾為攤販之具體證明且年滿50歲無其他收入家庭賴其生活者。
 (2)身心障礙者手冊影本1份。
 (3)低收入戶卡影本1份。
3、最近3個月內半身1吋照片2張。
4、申請飲食攤加附公立醫院合格體檢表1份(含胸部X光及A肝檢查)。
5、設攤地點涉及私人土地應檢附使用同意書。(附地價稅繳費證明,以證明所有權人)
6、列管臨時集中場應附自理組織同意書。

其實可以看到不少攤販都有掛出許可證..
只要符合資格、地點沒問題,以北市府來說不會刁難(北市某知名涼麵攤販如是說...)

我常吃的遼寧街長安東路口那幾家都有許可證...警察也可以去消費..

話說樓主的問題
那個找人訂做不會很貴,沒有冷凍冷藏的話十萬內一定可搞定,各縣市幾乎都有做餐飲餐車的商家、工廠
就算有冷藏冷凍,也有很多中古壓縮機可買
如果是台北環河南路那邊一堆嘍..

拖運就比較麻煩了...也可以租附近的私人停車場嘍..

麥香豆奶 wrote:
這個部份我的功課 還要再做

畢竟是早上 我想我的方向很明確 都是現成的 以各商品的總數量來決定今天的營業額

例 都是每樣現成食物 都擺十個


建議樓主,
與其花時間、花金錢在搞"外觀",何不花功夫在食物上?
自己採購、自己製作,做出自己的口味,會不會比批現成的好?

建議找個早餐店,先去實習一段時間,了解一下各種流程和熟悉與客戶互動的方式,再回來重新規劃,會比你現在實際很多。
Peace, love and Pinstripes.
我這邊是有人弄輛中古的小發財或小貨車
先在家裡把豆漿煮好裝好,三明治做好,漢堡做好...等
車子開去工業區路邊賣
樓主說的現成,應該是指這個
但要是我會選擇賣午餐的便當,包3-4種不同口味就好,一個賣40,比便當店跟超商都賣的便宜
因為早餐要弄比較多東西,有些人要吃現煮的,便當大部份人一買就走了
當然還是要躲警察...但是這方便,車子一開就走了...

麥香豆奶 wrote:
難怪鬼島經濟一直是這樣 都要人家租店面 在炒價格

早上沒警察抓 應該是還好


躲警察的小販都是店家在檢舉的!

不用租店面,賣的東西跟店家差不多,還比較便宜!

逢甲大學旁邊那條路會塞爆!

跟這些攤販有關!

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