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小龍蝦到底能不能吃啊?


Snow wrote:
突然想到,台灣也有小龍蝦,不過跟對面的不太一樣,
記得原來是叫做蝦猴?


不一樣
台灣那叫 敖蝦 ,大陸故意叫 小龍蝦

台灣的小龍蝦是海生的


蝦猴 跟以上說的都不一樣
這傢伙從今天起禁入八卦版,再犯,就請大家圍勦,謝謝~
大陸的環保法規落後其他先進國家至少10~20年
加上過度發展經濟,導致環境污染嚴重
而大陸商人的守法觀念也落後其他國家許多
這幾個月來美國一直在指控大陸出產的水產有毒
所以為了你的小命著想,還是少吃為妙
自省跟進步都是屁話,賺錢才是王道
Snow wrote:
突然想到,台灣也有小...(恕刪)

蝦猴!!
這是我們彰化的特產
只有王功、彰濱工業區一帶才有
不過他長的很像撒尿蝦縮小版
沒肉都是殼,最主要都是拿做鹹酥
奧斯卡 wrote:
大陸的環保法規落後其...(恕刪)


這種好像叫做 克式螯蝦
小弟到上海出差已經兩個多月
看很多當地人吃得津津有味
有人(當地朋友)說有重金屬汙染 少吃微妙
也有人說現在已經由人工養殖 沒有污染

不過看到郊區與鄉下的水道的水質污染情形
我還是沒有勇氣去吃

昨晚跟朋友在哈佛大學附近生意很好的一家餐廳吃飯
就是點這道Crawfish沙拉
滿好玩美國叫魚(crawfish)臺灣大陸叫蝦
只吃尾巴可以炸也可以水煮
上次看到大陸報導
是用大便取養"小龍蝦"
所以都做鹽酥蝦
賣的人自己根本不趕吃
在大陸(其實在那裡都一樣)
吃東西都要很小心
之前新聞有報說這種生物是吃大便和一些濫掉的食物長大的

養的人還說他自己不敢吃
這次去南京出差有吃到

挺不錯的...

看到上面幾位大大講的,突然覺得有點...
應像中~這種東西放入水中會破壞水中生態平衡,十幾年前的小時候在自家附近農田的水溝邊很多隻,小時候常在水溝抓~但十幾年後的今天同樣的水溝但被工廠的排水污染了但有時候去撈一撈水溝邊的石頭還是看得到好多隻說呢~所以感覺上很可怕說~
01已變成只會口舌之爭無優質呈現的戰場,唯有低調潛水才能自保~XD
昨天晚上看到東X新聞的網路追追追有講到這篇Email
似乎不是真的,喜歡吃又擔心的人可以去他們的網站追追追看看
D300+24-70+50mm+T1224
看到這個勾起我小時後的印象,在我小時候,家裡附近還很多地方沒開發,就在我家不遠處,有一個水塘,也不能這樣稱他,因為它是附近的住家,家庭廢水累積起來的,裡面就有這種東西,印象中也叫螯蝦,那個水質有多髒,也不用我多說了吧。

像樓上的大大一樣,真的很不建議吃這種東西,尤其他又是甲殼類。雖說煮熟了,但是你真的確定他安全了嗎?

時間過得太快,而我們,還沒來得及看清快樂。
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