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懷念的滋味-火油醬油拌飯

jasmine889大說的真經典..沒錯.以前就是如此..現在豬油.火油拌飯比較沒人吃了.. 高級書僮大謙虛了..以前的人帶便當有一片[火腿]就是有錢人表徵..現在[火腿]到處都是..有的小孩還嫌不好吃咧..[保衛爾.牛肉精]拌飯..[肉燥.滷肉.肉醬拌飯].[小吻魚拌飯].[魚醬拌飯].......
jasmine889 wrote:
豬油拌火油伴醬油伴還...(恕刪)


砂糖拌飯
砂糖拌粥....
廕豆鼓~
而且指定牌子~伴飯~最好加溫水~

超美味~我可以吃好幾碗(我家吃飯都用吉野家那種碗大一點點)~

曾開水拌肉鬆加飯

還有保衛爾拌稀飯
小時候好愛
感謝鄉民回覆

大開眼界,如此多私房拌飯,想都不曾想過,寡聞...
謝~
我記得我小時候吃的火油拌飯是用醬油膏的

那個香味到現在我還記得, 但現在的花生油+醬油膏卻吃不出那個味道了

(小時候喝的麥根沙士,黑面蔡等後來喝的也都不對味)

一直以為是自己味覺長大後改變的關係, 現在想想, 應該是早年真材實料的廠家已經轉型成黑心廠商了吧


richard320tw wrote:
我記得我小時候吃的火...(恕刪)

感謝您的回覆
道出我心中的感覺
真的回不到過去了。
還有用生雞蛋加醬油拌飯
只是飯一定是要剛煮好的才夠燙!!!
要不然蛋會太生 很噁心!!!
廣達香肉醬拌飯,要加一點點醬油才不會太乾

joshua0519 wrote:
還有用生雞蛋加醬油拌飯
只是飯一定是要剛煮好的才夠燙!!!
要不然蛋會太生 很噁心!!!


推雞蛋拌飯~

不同家的雞蛋味道也不太一樣

豬油拌飯 鵝油拌飯也很好吃~~

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