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matika私房菜之可樂雞

chadwick wrote:
果...果然是厲害,這個版的版主需要上天下海,出生入死,花錢敗家,還要精通烹煮美食....
matika大需不需要陪老丈人喝杯高梁?
來點新潮的

每日西的柳橙汁對上伏特加2:1
用角杯中間放塊大冰塊.
保證喝醉了都不知道怎麼醉的...

上回騙不會喝酒的老婆喝了一杯,
隔天罵我罵一天.....宿醉......


這就是"螺絲起子"

基本上
是1oz的伏特加+8~10oz柳橙汁

號稱"女性殺手"
因為喝起來實在是太好喝
就會一直點
而莫名的醉...
此時...嘿嘿...


我也來貼2個好哩

鹹狗

1oz的伏特加+8~10oz的葡萄柚汁

喝的時候可在杯口抹些鹽
不加鹽的話就是灰狗.無尾狗


蘇格蘭蘇打

1oz的蘇格蘭威士忌+8~10oz的蘇打水

無蘇打水可用七喜.雪碧代替

By 明年要考"丙級調酒技術士"的海鷗...
to 773:

做得太好啦~~ 很高興這食譜對你有幫助!!

p.s 加少許冰糖不僅風味更棒, 醬汁也會較濃稠(還會發亮)
我每次都煮double的份量, 剩下冰起來隔天當魯味吃!!
推...
剛看了文章後,立刻去試,真的很好吃
不過家裡沒有雞翅了,改用雞胸肉代替,也沒有冰糖,所以賣相不佳
恩..之前我家那口子有做給我吃...
啊..肚子餓起來了..
凌晨兩點05分,我和我的哲學家羊,靜靜的對望我..絕對懷疑 Eadem mutato resurge
我也有試過做這道菜...比例一定要對不然會太鹹或太甜...呵呵..也可以用來做可樂排骨喔蠻下飯的...........(看了這些照片我又開始肚子餓了)
看起來很好吃,好像也很簡單,全部丟到鍋子裡就好了
☆願 敗家的原力,與您同在☆
半夜看到這種文章確實是讓人難耐啊!.......忍不住了,等一下去24小時的頂好超市買材料來做吧!
順便一提,之前看過一則介紹是將雞翅骨拿掉,把雞翅當作類似香腸腸皮在裡面填充餡料,餡料好像還包括起司在內,有人知道詳細作法嗎?
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