雞是什麼雞!?是老母雞還是飼養雞?蛋雞還是肉雞?甜不辣和豆干...有一片一片賣也有一斤一斤也有一包一包賣...油是重點~基本上不要是臭油~炸到油味都跑進去炸物內~重口味調理後...食材只在口感不在味覺嚕...