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<分享>你吃過印象深刻的"辦桌"嗎?

在派出所當兵時...辦桌幾乎吃到沒感覺....因為大概1星期就有一攤....
地方人士太多了....一下子誰結婚..一下子誰小孩滿月...一下子民防義警聚會
..什麼烏魚季....我都被所長拉去一起擋酒...有一次是一個很有錢的地方人士
嫁女兒..一桌至少20000起跳....至少百桌....沒吃過那麼爽的辦桌...烤龍蝦上
菜...竟然是一人一隻.....吃到嘴軟.....後來所長還跟我說....那個地方人士...要
送派出所一台新的巡邏車....無言....
....
最特殊的吃辦桌經驗:

1.中午12點半開席,吃到下午4點。原因:吃到約一半時,有別廳的小朋友去誤觸消防的報警機,造成全棟餐廳警鈴大響,這時候只看到親戚(主婚人)拼命的叫賓客往外跑,我們的廳在好像4F或5F,從大廳的玻璃往下看,幾百個人同時由建築物往外跑,停車場上也有幾百個人,真是很壯觀。後來發現是誤報,大部分的人才慢慢回各自的餐廳,但是還有有一些人已經受怕離開。最後餐廳也沒有賠償我親戚。

還有更特殊的,因為要上班了,有時間再POST
印象最深刻的辦桌
就是上到第二道菜的時候突然停電
整個場地是一片黑暗
不過我想新娘子應該印象會比我更深刻
這輩子吃過印象最深刻的辦桌是在台南七股
話說那時是國曆七月
我們班是男生班全班同學幾乎都剛退伍只剩少數幾位待退
大家求學時都是全班住學校宿舍的 感情特別好
那時全班第一位同學結婚
同學爸爸職業就是在辦桌的
當然那天不是他爸親自操刀
質量真的是沒話說
席開50幾桌
這還不是讓我印象深刻
因為吃什麼我也望了
我們班的同學因為剛退伍
大家都沒什雜事又很久沒見面了
所以那一場婚宴我們班整整去了將近30位
整整佔了三桌
都是單身赴會沒帶什麼女朋友
而且那三桌還是在舞臺前的正三桌
大家對台上的熱情充分發揮阿兵哥的特長
圓桌背向舞台的也端著碗轉過去看
而且還比擬師對抗前的勞軍活動
從頭到尾只喊一個字 脫
反正大家熱鬧
大家都是少年家嘛
和台上的互動將全場氣氛炒到最高點
直到新郎新娘上台
女主持人 就是我們一直喊脫的那位
問新郎說
請問前面三桌是新郎的什麼人
新郎說都是我同班同學
那主持人說
喔 新郎同學
和新郎一樣都是當老師喔
各位老師好
這時全場恍然大悟的一聲喔
大家不約而同的將目光集中到我們那邊
坐在遠處的還站起來看
對我們這三桌用眼光品頭論足一番
直到結束我們都乖乖的吃飯
再也沒端著碗轉過去看
也沒吭半聲
吃過最讚的辦桌就是~~~~~~~自己的婚禮

因為公婆希望親友來要吃的撐撐的回家(還能打包的那種)...

還記得一開始前面三道菜全是龍蝦(料理方式不同)...沙拉..煮湯...還有一道忘了

螃蟹..蝦子一端出來全場..哇!!的一聲叫....因為那一盤蝦子堆到像座山...螃蟹也是
到後面的烏魚子和鮑魚什麼的就更不用說了...只知道一桌裡面沒辦法放上太多道菜...每道菜的盤子和甕都大的離譜

同學現在見面還會跟我說...好想在吃你公公請人辦的辦桌哦..超滑算




奇怪
為什麼很多人都可以吃到不錯的辦桌

我住台北
從沒吃過好吃的辦桌......

現在的辦桌 已經越來越不好吃了
印象較深有一次
到了宴會場(國小禮堂)發現怎麼所有人都在外面
原來是變電箱爆了
沒電~"~

臨時架了幾台燈架當走道光源
每桌都擺上蠟燭
沒有強力喇叭在耳邊高喊凍蒜
只有大聲公的祝福

說實在~氣氛蠻不錯的~~~~~~~~
吃過一次在宜蘭的辦桌,印象深刻有3:
1.總共20道菜,而且份量都很大,白斬雞是切一整隻的,蝦子也是一大盤
2.第一次也是唯一一次看到全裸的電子花車女郎
3.新郎被人用臉盆灌啤酒
我有吃過鱉.....在鄉下 青蛙 鱉 來辦桌 很多....呼呼...
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印象最深刻的,當然是,貓死黨弟弟結婚,請的全"素"桌 =.=.......................

吃完之後貓跟死黨說:
如果哪天你結婚也請全素的,那喜帖就不用寄過來了=.=++++

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