個人感覺-台中市單(兼)賣炒麵的早餐店是不是比其他縣市來的多很多 (第2頁)

ttk0705

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11樓

2007-04-21 21:32

推薦高慶泉辣椒醬

我還喜歡吃大麵庚喔~~~

痴漢

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12樓

2007-04-21 22:10

william.liao wrote:
台北人也很多人不知道一種台中美食叫「‐芛」
(不清楚這種植物的可以參考台中市農會的網站http://www.tccfa.org.tw/ma_i.htm)
加小魚乾、蕃薯勾芡煮好放涼(不喜歡太白粉的可以使用秋葵來代替)

所指的應該是麻芛
冷熱皆宜的好東西

ben323101

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13樓

2007-04-21 22:19

耶~~小弟都沒發現耶

以前高中時候陪同學出來買早餐
在育才街巷子口就有一家炒麵
常常回教室發現手中也帶著一盒 orz

然後
坐下來
吃我的第二份早餐
(在家裡已經吃了啊

)

現在在台南第四年了.....
發現台南鹹酥雞攤東西不一樣
粽子口味不一樣
意麵不一樣
珍奶不一樣.....

就是沒發現這個不一樣.....一_一"

皇甫笑禪

皇甫笑禪
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14樓

2007-04-21 22:23

北部早餐是漢堡店和永和豆漿店最普遍
很少一大早在賣炒麵的
因為炒麵比較油
所以沒有什麼人想一大早吃炒麵

LJM600

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15樓

2007-04-21 22:34

住台中還真好，隨時可吃到中式的早餐，本人對於西式的早餐較不習慣，所以炒麵配大腸豬血湯讚啦！

eric2377

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16樓

2007-04-21 22:41

皇甫笑禪 wrote:
北部早餐是漢堡店和永...(恕刪)

其實並不油哦
並不是快炒的炒麵
而是黃麵加豆芽、韭菜等加熱(蒸或水煮)，再加上肉燥
吃起來並不油

除了這個以外，我也很愛吃飯團當早餐

反而美而美這類的三明治、蛋餅早就吃膩了

jakei

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17樓

2007-04-22 3:58

炒麵 +1

我住了高雄/台北/台南。
目前定居在台中。

台中的早餐賣炒麵豬血湯比例是我住過的城市中最高的。
而且價錢也便宜的讓人開心。

光是出門到中港路上賣炒麵的就超過十來家，
雖然說是住在學生爆多的區域，但也太多了吧。

連開在路邊的早餐車也都有賣炒麵。
其比例高達 80%，讓我剛搬來時候曾經懷疑...

" 台中人真的那麼愛吃炒麵嗎? "

史懷哲博士說：「要讓生活脫離悲慘的方法有兩種，那就是貓和音樂。」

gungerso

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18樓

2007-04-22 6:08

炒麵攤在路邊隨便找都看的到...我家附近就好幾間...連貨櫃屋也在賣...
生意爆好...只賣吵麵.肉燥飯.和湯...就那麼簡單..一個炒麵加貢丸湯...40元
就很飽了...幸福..

....

fsa213

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19樓

2007-04-22 8:39

炒麵不會油啦,而且熱量可能比漢堡還要低些(漢堡肉幾乎都是油煎)的

台中市的炒麵並不是海鮮店那種,而是很簡單的黃麵+高麗菜+胡蘿蔔絲+下去拌炒(葷的加上韭菜,素食的是加入香菇)

,放在棉布保溫或是菜箱保溫,要吃時候加上肉燥或是素肉燥,加上東泉辣椒膏

而且炒麵份量夠又便宜(15-25圓),這樣價錢只能吃一個漢堡或是1個豬肉,雞肉三明治(土司),而且炒麵單吃並不會口乾,麵包類單吃通常要喝點水才不會乾乾的

台中市除了炒麵外,大腸(蚵仔)麵線,跟大麵羹都很多人吃喔

台中早餐是很多樣化的,從炒到烤到蒸到煮,從葷到素,從10圓-35圓都有喔

ColaLee

ColaLee
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20樓

2007-04-22 9:27

沒錯沒錯．．．台中的早餐真是太多可以選擇了,
小弟在中興這邊,學校的正門口，側門,男宿門口,
一堆早餐車, 不只炒面可以選, 還有一堆奇奇怪怪的東西,
重點是價錢實惠.