車站對面那家光頭粄條是我從小吃到大的,其他的老店名店的湯頭其實都變了,光頭的湯頭是用豬大骨和整顆豬頭骨去熬的,他的豬頭肉也是我的最愛,不過假日人越來越多,每次都要等很久....大家還是去日勝日昇消防隊那裡吃吧...不要再跟我擠了XD
球德洛 wrote:今天下午陪家人殺去內...(恕刪) 恭喜球大挑對家了!小弟35年新埔人,新埔粄條現在只有消防隊對面的比較正宗了!一堆什麼30年老店啊、名人加持啊,那已經是過去式了,現在都請外勞煮了,看你要吃泰式、越式、菲律賓式的粄條都有!不過話說回來,消防隊對面的還蠻難吃到的,他凌晨3-4點就開始賣,有的時候中午就打烊了,要在下午吃到運氣要夠好!
alphamale wrote:其實我還建議湖口一家板條店,超級客家味,生意超好,小攤變店面。余家板條店 湖口鄉民族街,一連三家,其實系出同門。板條+ 豬頭肉...(恕刪) 內行的..我住湖口 也覺得這家(最靠近高架橋那家)真的好吃..再來打一下老五鹹粥..滷肉飯個人覺得SoSo..