我終於吃到了大新庄的饅頭和包子了
要下班前的一場大雨 差點打亂了我的計畫
不過幸好5點一到
雨就乖乖的停了
衝衝衝
來到了大新庄門口
咦??好像沒人....
壯起膽子 向前走了幾步
馬上撲鼻而來的香味 哇 一籠籠的包子跟饅頭阿
eminiBoy大大的家人(??)馬上問我需要什麼
馬上點了菜包肉包饅頭各一
蝦米 才30元 真是太便宜了
回到家後 馬上來品嘗看看
首先是菜包
一塊塊方形的筍塊 鹹味適中的調味
扎實的外皮 真的非常好吃 讓我有吃素菜料理的感覺
接著是肉包
我必須說我太心急了 忘了這包子是燙的
一口下去 鮮美的湯汁馬上讓我的舌頭意識到剛剛的那一口太大口了.....
但是有彈性的肉餡 撲鼻而來的鮮味 再再令我感動阿
是洋蔥吧 創造出甜美的湯汁 讓我回味無窮阿
至於饅頭....我只能說我飽了....就把它當明天的早餐吧
真的謝謝提供資訊的simonchutw大大
和 製造出這麼好吃的包子饅頭的geminiBoy大大的家人
不瞞各位 小弟家中也是在社頭經營了20餘年的早餐生意
但是我們家跟別人批的包子饅頭就沒有這麼扎實的口感了
但是我也是對於我家的飯團很有自信喔
下次有機會在分享給01的各位
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