『夜市烤牡蠣』仔細想一下，其實不便宜...... (第2頁)

貓八爺

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11樓

2012-10-28 23:57

只差一步 wrote:
去漁港買帶殻蚵仔自己回家起個木炭烤就可以了~...(恕刪)

我去年中秋有在漁港買過牡礪自己烤，但烤出來的牡蠣都綠綠的，吃幾個後都不敢吃了～

都和我在宜蘭吃得不一樣

綠牡蠣好像不能吃吧

偉士牌修好囉 http://blog.xuite.net/home3360/ecrire

Iron_oxide

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12樓

2012-10-29 0:04

台灣毛蟹 wrote:
昨天和女友去逛夜市，...(恕刪)

不錯了
至少還是吃的到

在鬼新竹的夜市還沒得吃(日本料理店除外)

不過55元可以吃三菜一肉的控肉飯

但新竹有超便宜蚵爹
一個12元約車輪餅大小
裡面只包個像二仁花生那麼大的蚵仔
其他就蔥和魚漿與粉

吃粗飽的

gon543

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13樓

2012-10-29 0:14

貓八爺 wrote:
我去年中秋有在漁港買...(恕刪)

在哪個港買的?綠牡蠣很可能是受到重金屬的汙染~兩年生的大蚵帶殼一金大概是10~12顆~網拍從30~90都有人賣~我中秋節過後兩個禮拜有去王功買一斤30約12顆左右~也就是說一顆不到3元~如果要再仔細精算一點~其實一斤30也是貴~因為一斤剖好的蚵仔售價約100~120左右~而一斤顆至少要4~5斤帶殼的蚵才剖有一斤~不用剖利潤又比較好~不過養蚵也是辛苦~花點小前偶爾想瘦一下樂趣也是不錯