無所事事吃飽睡 wrote:吁吁東:嫌貴就不要喝...(恕刪) 我家隔壁就一間北回木瓜牛奶,說真的一次也沒喝過...我又不是頭殼壞掉,往下走50公尺就有賣一杯50元的木瓜牛奶,而且是用林鳳營的鮮奶...但是還是常常看到買北回要排隊...
營業用的鮮奶和一般市面民生喝得不一樣營業用的是有調味過的,可能是用奶粉或是奶油去調味,喝起來比較香一般民生喝的鮮奶則是比較少那些東西,但某些品牌味道就是跟人家不一樣市面老是強調百分百我想是豪小的,小弟到單位輔導的農場去喝過現擠的牛奶,可是清澈到不行,不像市售的白成那樣,味道喝起來現擠的可是沒啥奶味呢,根本很難有興趣再喝下去我倒是懷疑市售的多少都有調味成適合大眾可接受的口味再上市根本不是純正百分百的鮮乳。我自己在家試過,用市售鮮奶打出來不加水的木瓜牛奶比較不好喝市面用營業用的鮮奶真的比較香純。另外奶精不是奶做的,跟奶還一點關係都沒有用氫化植物油製成的東西不曉得會不會產生反式脂肪,合成加工食品少吃為妙
G-PLUS wrote:我家隔壁就一間北回木瓜牛奶,說真的一次也沒喝過...我又不是頭殼壞掉,往下走50公尺就有賣一杯50元的木瓜牛奶,而且是用林鳳營的鮮奶...但是還是常常看到買北回要排隊......(恕刪) 以前北回木瓜牛奶是逢甲附近福上巷的小攤子,當時是一對年輕夫婦經營,那時就已經是用奶粉了,但是他的木瓜牛奶真的很香濃,一杯才30元,還是窮學生的我最愛偶而飯後來上一杯,畢業後多年才發現北回紅了,還開了多家漂亮分店,買了一杯來喝,想重溫學生時代美食,但發現他不但漲價了,口感口味也變了,從此以後再也沒喝過他們家的木瓜牛奶,我還是比較懷念那對胼手肢足打拼的小夫妻。。