幾乎大都數板主都會寫他在三井吃了幾次，這樣子不是更間接提他打廣告嗎？？
日常營運因為原物料上漲及生鮮蔬菜類價格波動很大,所以毛利也不高.
人員流動率也高,我自認算是好相處的老闆,但是員工看的不只是這個,包括薪水,同事間的互動,工作內容都很會計較,其實如果生意好我也樂意多發些薪水啊!
客人方面普遍素質不錯,只不過最怕客人久坐,坐兩個小時的很多,三個小時的也不少,別懷疑就是有人吃火鍋吃到不想走,客人少的時候比較無所謂,但就是有人才不管你有沒有人在等位置,而且兩三個小時也未免太久了吧!再來就是有人喜歡先來佔位置,因為店內位置不多,而用餐時間客人比較多,所以客人就只好先派個公差,真的很辛苦,吃個飯還要這樣大費周章.或者一定要選自己喜歡的位置,完全不給人帶位,甚至還有人用看風水的角度選喜歡的位置,真的很受不了.
這段期間發現一個人的生活水準,公德心,禮貌,和常識,與一個人的職業,學歷,和穿著完全無關,有時僅以外表來判斷一個人的水準,真的會讓你跌破眼鏡的.記的之前有一個討論內容是說"如果要害死一個人就叫他去開店"我是覺得沒那麼嚴重啦,我絕得頂多少活幾年而已.
結論作一行怨一行,所以好好把握現有的工作吧!別羨慕別人說不定他也很羨慕你呢!
n548825 wrote:
我在五股,五工路上賣...(恕刪)
五工路那邊都是 工業區嗎?
我覺得 你可能擺錯時間了吧.....
230大家 都在辦公室內 會出去買吃的不多,
吃下午茶 可能有 不過大部分都是叫外送進去,
如果是偷溜出來的~~買各蔥抓餅那麼香,不就被抓包了
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