真佩服!!!
神守恭介 wrote:
剛剛小弟跟朋友到板橋南雅夜市的牛排店吃牛排
隨便挑了一間 店名是口吅品
我朋友點了平價沙朗牛排(nt130) 我則是點了一客nt230的菲力牛排
兩個人都是點5分熟
過陣子 牛排上來了 我朋友那沙朗似乎沒問題 肉色鮮紅有血水 口感還不錯
反觀 小弟的菲力牛排 分離的那塊肉質偏熟偏暗 且乾澀
另一塊較大塊的切開後 因為是先吃到較外圍的部份 一點都沒感覺是5分熟....
吃了兩三口 吃到比較中間的部份 首先感覺到肉質偏酸 再橫切開後看到這樣的肉色.....
感覺肉色一整個不新鮮偏暗紅...而且有酸酸的感覺...
結果請店員來看 店員說 他們這個是紐西蘭的牛肉 所以肉質本來就會偏酸 (意思是很正常肉沒壞的意思)
心理的OS:
(101隨意鳥地方和茹絲葵的菲力我都吃過...從沒看到這種肉色且也不曾吃過有酸味的)
所以我只吃了一半 就不敢再吃了 蛋和麵也都沒吃 然後店員說要幫我換沙朗
只是我已經不敢再吃他們家的牛排....
(整個空氣瀰漫著臭豆腐的味道 第一次到這種牛排+臭豆腐組合的店..真的感覺很不輸湖)
最後結帳 店員只說收130 不是360
但說真的 我一點也高興不起來 因為我現在感覺到肚子有點滾滾的...
但我不懂店員為何不收360...難道他們心裡有鬼嗎?? 如果他們產品沒問題
是我個人口味的問題...他們大可收費阿...如果真的是產品有問題
何必硬說那是紐西蘭產的 然後說 味道本來就是偏酸 最後收費才說收沙朗的錢 菲力的錢不收
這樣的感覺真的很糟糕
最後 我想請各位牛排達人幫我鑒定一下...
這牛排是不是很久沒出來見過面 初次見面也熟不起來了...我覺得他臭臉盯著我...
