120分鐘的PART COURSE是可以讓你同時享受壽喜燒跟涮涮鍋...看起來肉是一樣的...差別在於所有東西都變成讓你吃到飽....有本事的人真的很划算...因為救我估計一盤肉在超市買至少也要一百元...一個人吃上五六盤肉基本上就已經回本,更別說心靈上的滿足了...再次強調吃到飽並不是要讓大家去撈本...吃爽、吃足了就好了...可別硬撐喔~
chadwick wrote:如果夜半無美食,不妨用鑚冰角放入寬口杯,來點波本威士忌吧(我喜歡喝白蘭地) 你講到這裡要不要我順便介紹一下喝WHISKY的冰塊?!大家常常看廣告,那個三多利啊~或是什麼WHISKY的廣告裡面,常常在杯子裡面,都有一個用冰鑿,鑿出來的冰山,來搭配飲料...光是視覺享受,就很高檔了,更何況這種真的用冰鑿鑿出來的冰,由於菱角多,所以很容易就能夠把冷度給傳達出來,並且並不會這麼快把水給化出來...所以可以達到冰的效果,又不用擔心水淡化了你的飲料...但是啊~你總不可能每次要喝一杯飲料,就要像第六感追緝令裡面的沙朗史東一樣,拿著冰鑿那要敲阿敲...危險又恐怖...現在啊~有這樣的製冰器啦~哈哈哈~只要把水倒進去,然後就可以享受冰山的質感啦~讚讚讚~這是我在微風廣場上面的台隆手創館買的,一百一十元一包,一包三個~我今天實際測試了一下,一棵放在飲料裡面,搭配我上次介紹的,用煮過的開水做成的冰塊,可以比生水做的冰塊,更持久喔~目前已經三十分鐘了,大概化掉了8成而已...,當中我已經喝掉了三杯的飲料...呵呵...真是持久啊~最後...吉米是不喝酒的...這招是吉米拿來喝可樂、喝烏龍茶用的....
之前看過日本專業級冰塊的製作方法據稱如果水結冰的速度越慢的話,就可以將水中的雜質分離所以他們有花兩天時間凝固的,最高級的是花將近兩百個小時凝固的由於裡面沒有雜質,所以一絲氣泡也沒有,也比一般冰塊更持久如果想自己DIY又沒有專業的機司頭的話可以把製冰盒放在保力龍箱子裡面,就可以達到緩慢結冰的效果唷(不過這樣做真的結的了冰嗎?我沒試過)為了不離題,我想吃這家"牛大腿肉天堂"好久了,好餓阿
之前PO過的,參考一下吧~今晚又跟幾位朋友去享用一頓美味的晚餐了!『mo-mo paradise』(02)2772-1577 (02)2772-4688台北市忠孝東路四段293號2樓日式壽喜燒&涮涮鍋『Mo-Mo-Paradise』為在台新開幕的第一家日本連鎖店;在令人驚艷的環境中,以90分鐘吃到飽形式提供精緻可口的壽喜燒及Shabu-Shabu。食物精緻日式壽喜燒及Shabu-Shabu,食材只提供牛肉與各式蔬菜,另有單點麵食,但選擇不多。為保持日式原味,所有湯頭及沾醬都由日本進口,唯一的肉品則使用澳洲進口的低脂牛肩肉,新鮮蔬菜則是每日不同,但種類繁多。【壽喜燒】屬重口味,湯頭甘甜;薄而微帶油花的牛肉片,只需涮燙幾秒既可食用,肉質細緻夠味並吸取了湯汁的甘甜,滑潤口感相當好吃。大約十種以上的蔬菜以推車呈現桌邊,顧客可依喜好選擇;只是吃到最後,蔬菜就稍顯甜膩。【Shabu-Shabu】的湯頭比一般涮涮鍋還要清淡,以芝麻醬及金桔果醋為沾料,給予食材不同的風味感受。此處吃到飽價格為$299~$399,另加10%服務費,只可用餐90分鐘。另一吃到飽價格為$800,不分時段,可選用菜單內任何項目,包括酒類,可用餐兩小時。服務侍者年輕有朝氣,親切有禮,對餐廳及食材瞭若指掌,可為顧客一一介紹作答;只是90分鐘的用餐限制,對於細嚼慢嚥或喜愛休閒用餐的客群可能造成催促感。此處酌收開瓶費$250/瓶。氣氛「Mo-Mo-Paradise」無中文店名,Mo-Mo指牛叫聲,意義為「吃牛肉的天堂」。以吃到飽形式來說,此處可說是美侖美奐。用餐區為二樓,每桌採獨立空間,但隔間還是給人一種略為狹窄的感覺。除此外,咖啡色系為主的裝潢與日式現代的設計,讓人覺得悠閒舒適。酒單提供各式酒類,包括西式調酒、日式沙瓦、啤酒等,紅酒只有House Wine。除了牛肉新鮮好吃之外,年糕也非常讚喔.............[:D]看吧~好吃的陶醉起來了........[|)]mo-mo paradise日本各分店:http://spb.g.pia.co.jp/wondertable/B00045_.html
darrenlin wrote:聽說這家 MoMo Paradise 不錯吃唷~我同學有說過,回台北之後我也想要去吃^^ 呆瑞....你...你是成大的嗎@@"...火車站附近低......喔喔喔..高材生!!!TZ 我跟你一起加入抗議的行列......(逼哀的減肥中....= =望肉止渴......)