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有愛好喝咖啡的朋友嗎~?

hkj0516 wrote:
我喜歡去STARBU...(恕刪)


銀色大地大大為什麼義式咖啡機要

有點閒有空間又有錢 ===> 義式咖啡機.

那台不會很大台阿,價錢應該還尚可接受.

怎會有點閒有空間又有錢的人才能用呢?


我聽我朋友說豆漿拿鐵味道有點怪?沒機會嘗試過.下次應該會試試看

小弟是滿愛喝咖啡的.

曾經有個趣事

有次在麥當勞點完說要換成vanilla shake

但是從我口中講出來卻是vanilla latte.

店員自己也沒發現還重複跟我說vanilla latte.

他應該是新來的,找不到有vanilla latte的按鍵可以換.

還問隔壁的說我們有賣vanilla latte嗎?

當下我才發現我是要vanilla shake.

但是講成starbucks的vanilla latte.
銀色大地 wrote:
超很閒有空間超想耍帥===> 冰滴式
這還好,只要把原料準備好,基本上就可以不必怎麼去理他了

銀色大地 wrote:
很閒有空間非常想耍帥===> 虹吸式
冬天時的午課,每天都要煮個三人份出來

銀色大地 wrote:
很閒有空間有點想耍帥===> 摩卡壺
個人偏見的認為摩卡壺煮不出好咖啡

銀色大地 wrote:
有點閒有空間又有錢 ===> 義式咖啡機
要先有錢才能玩,總覺得器材佔了很重要的部分

銀色大地 wrote:
沒閒沒空間想耍帥 ===> 濾紙式
春、夏、秋的午課,也是每天要煮出三杯冰咖啡出來
濾紙式我最喜歡的一點是,只要咖啡豆新鮮的話,水滴到咖啡粉時,冒出來的泡泡會給人很大的滿足感

--

因為咖啡用量大,加上要買到我滿意的咖啡豆要跑很遠

現在乾脆買一台烘豆機自己烘焙,然後一次買個十磅生豆回家囤,每天都可以喝到新鮮的咖啡
目前遇到就算怕咖啡苦的人,也都敢喝我的黑咖啡
rivenM01 wrote:
目前遇到就算怕咖啡苦的人,也都敢喝我的黑咖啡


真的假的?

那小弟改天殺過大大家喝歡迎嗎?!
http://www.zhe-feng.com.tw/
rivenM01 wrote:
現在乾脆買一台烘豆機自己烘焙,然後一次買個十磅生豆回家囤,每天都可以喝到新鮮的咖啡
目前遇到就算怕咖啡苦的人,也都敢喝我的黑咖啡


和rivenM01大大一樣
自己買烘豆機和生豆在家烘豆子,平均一周烘一次,豆子都很新鮮。另外一個好處是生豆的價格大約只要熟豆的一半甚至不到。

生豆可以保存至少一年,烘好的豆子超過兩星期差不多就不新鮮了,我個人很難接受。
家人覺得無所謂,反正他們也覺得只要有咖啡味就好了。

自己用心烘焙加上用心沖煮的黑咖啡真的不苦,還帶有微微的甜味呢!(沒加糖喔)

儘管如此,偶爾還是會喝三合一咖啡,也會去便利商店買,最常買的是藍色紙盒包裝的36法郎。

喔喔 我自己也是都是自己烘陪咖啡豆 豆子.......埃 不太知道高雄有哪裡可以買所以一直都是從國外買 有夠貴 不過我一搬都是喝義式咖啡 早上 來杯拿鐵 晚上嘛......就來個卡布奇諾吧 雖然技術還不是說很好啦 還在努力中 可是當你用心烘培的豆子加上妳精心打出來細緻的奶泡融合再一起時 那滋味還真是叫人難忘阿 不過因為小弟我缺乏專業知識所以烘陪不是很順利 還請各位有經驗的大大多多指教喔
hkj0516 wrote:
我喜歡去STARBUCKS的感覺,每次去都一定會一杯豆漿拿鐵,靜靜的坐在那邊發呆,不管大陸或歐洲,我都一定會去逛當地的STARBUCKS

1.你是我第一個遇到說豆漿拿鐵好喝的人,我喝過一次,無法接受,還是單純的味道比較適合我。題外話~我最愛的是冰搖雙份。
2.雖然都是星巴克,不過我覺得每個國家的星巴克,同樣的咖啡,做出來就是有那麼點不一樣。比如美國的焦糖瑪奇朵甜度大概是台灣的兩倍吧!
我都喝大廠牌的咖啡!

不但香醇,味道好!

好喝到真壞戒!

價錢實在又划算!

真可謂預算不多的人省了很多錢。

我喝的是.......

"統一咖啡廣場"

對不起,我來鬧的。

但我真的是很喜歡喝咖啡,偶而喝一下壹咖啡的"招牌咖啡"。
三洋HD1→富士HS10 K8 875CPUX2 ASUS P535
原來惡魔版的咖啡達人也很多耶
都是喝 自己烘焙的豆子
看到 rivenM01大大的自豪
~ 目前遇到就算怕咖啡苦的人,也都敢喝我的黑咖啡 ~
以及 camcof大大的用心
~ 自己用心烘焙加上用心沖煮的黑咖啡真的不苦,還帶有微微的甜味呢!(沒加糖喔) ~~

看到這樣的形容
對於咖啡還只是在幼稚園小班階段的我
大腦已經命令舌頭開始分泌口水了
然後想像著這樣的文字形容的咖啡香與回味

兩位大大
真是拜服呀
加分加分
對剛開始接觸的朋友
要自己烤豆子太辛苦了
我比較建議買新鮮的豆子
四分之一磅到半磅就可以了

喜歡淡一點先試試濾紙的...喜歡可以往虹吸式發展

如果喜歡濃一點
義式咖啡機還是首選(此時機器的好壞決定一切)
漸漸可以往更重口味的摩卡壺

一邊尋找自己喜歡的咖啡豆
一邊尋找適合自己的器材

別一開始就追逐多高價的高級豆
(新鮮的豆子就可以幹掉很多高級卻過期的豆子)

大家都很喜歡咖啡
多接觸 找到自己喜歡的過程 也是很有趣味的
就算只有zaku 也可以把Strike打下來..

炸彈小子 wrote:
小弟想向愛喝咖啡的朋...(恕刪)


炸彈大大,不知你是否住在台北,不然有家咖啡店很建議大大去試試看。而且老闆小高自己本身也有品藏單一純麥威士忌的習慣,大大可以跟他討論討論唷~


P.S:如果有需要位址的話可以跟我聯絡唷~

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