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現在就連賣茶(飲料攤)的也會偷工減料了.....

http://www.zhe-feng.com.tw/
小建 wrote:
哈~~原來您也跟小弟...(恕刪)


嗯..我的泡法是6克茶葉置入600CC的保特瓶
(應該什麼容器都可以-比例是1克:100CC的水)
然後放入冰箱8小時左右
(通常我都是晚上放,白天就可以喝了,記得把茶葉撈出這樣就可以放久一點)
家中的茶葉都可以拿來試看看
看那種口味最合你自己
不過高山茶泡出來真的不錯(我個人認為啦)
目前我都去買一斤250(和老板認識)的高山茶來泡
老板也說拿太高級的茶沖冷泡有點小浪費
我回來自己沖-3000元等級和250等級的冷泡喝起來差不多
不過熱沖就差滿多囉(扯遠了)

換算1斤600克可以沖60000cc
60000cc/750cc(杯)=80杯
250元/80杯=3.125元


3塊多可以喝到超越市面上的茶
真的很筏算喔!!
前陣子就有媒體報導了~~~
抽查市面上飲料攤的飲料.
幾乎每一家冰塊都佔半杯.......
超過半杯的也大有人在~~~
難怪那麼大一杯,卻賣那麼便宜~~~
因為真正飲料部份只有那麼一點點而已.........

話說回來~~~
速食店的飲料也是冰塊一堆!
卻還賣那麼貴.............
真是強烈的對比啊...剛剛才買一杯新開幕的綠茶 1元(還裝滿滿的)

不過味道跟別家的都好相近,該不會就是便宜茶葉+香精吧
失去,才知獲得更多。
其實之前小弟就有想推過茶葉給冷飲店...

但好多家連鎖的談過後才發現....他們要的那種進貨價錢, 根本連小弟的居家款都很難進!
所以...放棄...哈~

冷泡茶部分個人覺得用高山茶系真的比較好喝, 像杉林溪....
(我會不會太奢侈...^^")
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這類的茶飲記得在之前當兵時~
是收假時或是別人收假時~~
必買的東西之一~

即使這些茶飲冰多料少且又甜~
可是在我們還是阿兵哥時~~可是喝的很高興呢~(阿兵哥就是那麼好養)
幸福~是靠爭取而獲得的~~希望能獲得永久的幸福~
pusavikiya wrote:
嗯..我的泡法是6克...(恕刪)


想請問一下

您的意思是說,白天要喝茶的時,就把裡頭的茶葉撈出....
是不是說,茶葉要浸泡一個晚上阿,這樣茶的味道不會太過濃烈嗎
另外,撈出的茶葉還可以再次浸泡嗎?
謝謝。
porsche wrote:
這類的茶飲記得在之前...(恕刪)


少來!!

誰不知道有一大部分原因是去泡飲料店妹妹...
像左營軍港西碼頭哨口一出來....兩排道路都是飲料攤....哈...

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有的清心店家加厚會多收5塊錢了...
如果叫半糖微冰..味道根本就非常的淡..
以後還是自己泡好了..
樓上大大推荐的冷泡茶好像不錯..等等來試試看
其實真的建議蔣大可以自己買茶包來做冷泡茶, 反正01也有冰箱,
買幾瓶大瓶礦泉水, 每瓶丟兩包茶包下去炮一晚, 第二天就有好喝
的冷泡茶了!

我現在是喝高山烏龍茶, 每盒400, 約50包, 平均每包8元, 一包大約可泡1-1.5公升
的水; 這樣算起來500cc的茶不到12元, 水質如果用濾水器則更能掌控(有的不肖店家
真的是用生水作冰塊)

如果要高檔一點, 就買王德傳的冷泡茶, 回甘的感覺更明顯; 但是$$就要多準備一些,
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