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大家來分享各地各家不同的潤餅（春捲）吧

奶茶一杯不要33杜西

奶茶一杯不要33杜西
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樓主

2011-04-01 15:37

看到好多人都有放蝦子

還有烏魚子

為什麼都沒有北部、中部或台東的？

其實北部的潤餅也不錯吃

南部吃比較冷

北部吃比較熱

chiang：香腸說不定我比你還多

jiechen

jiechen
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12樓

2011-04-01 15:41

北部清明是不是不吃潤餅? ...........> <

寒玥

寒玥
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13樓

2011-04-01 15:52

歸洲海遼遼 wrote:
台南豆腐乳加蒜末抹底...(恕刪)

怎麼你家包的跟我家好像阿XD
除了~沒有香腸片以外...

台南市

豆腐乳加蒜末抹底
皇帝豆
豆暑
豆乾炒肉絲
豆芽菜
高麗菜
麵(油麵&豆芽麵均可)
蛋絲
花生糖粉
酸菜

有時候偶爾會出現
刺瓜絲
小黃瓜+紅蘿蔔+洋菜的涼拌菜

大概就這樣~

不過因為工作關係
所以也嘗到台中這邊的潤餅(春捲)
但是..不習慣的是
是把要包的餡料都炒成一大盤
不會放麵
一整個不習慣

我還是愛台南的吃法~
(這樣才可以挑掉不喜歡的菜~~~)

歸洲海遼遼

歸洲海遼遼
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14分

14樓

2011-04-01 17:58

北部...好像會再回煎板上煎一下

現在台南也有這種做法

中部??台中市嗎??

我記的的台中好像是吃一般的家常便飯沒有特別吃其他東西

因為有fu所以Fuck

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