[美食分享]半手工刀切滷肉飯~~難忘的好味道~~ (第2頁)

rolkilos

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11樓

2006-09-04 2:26

看起來真的不錯

不過順路問一下『肉臊飯和魯肉飯有什麼不同啊?』

ct-andy

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12樓

2006-09-04 7:51

南非現在是半夜兩點肚子餓醒...
剛剛下樓煎蛋來吃...
幻想自己在吃滷肉飯中....

喵咪喵

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13樓

2006-09-04 9:32

看起來好好吃喔我可不可以去你家吃飯阿流口水

gemotw

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14樓

2006-09-04 12:52

rolkilos wrote:
看起來真的不錯不過順...不過順路問一下『肉臊飯和魯肉飯有什麼不同啊?』

這純粹看店家自己如何定義啦

有時魯肉飯＝肉臊飯

有時魯肉飯＝爌肉飯

但肉臊飯≠爌肉飯

以經驗來分的話通常在小吃店看價目表
<30元的魯肉飯＝肉臊飯
>30元的魯肉飯＝爌肉飯

至於某飯店出的４００大洋肉臊飯套餐不在個人經驗法則內....

tiki1980

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15樓

2006-09-04 16:13

感謝兄台提供好料理
小弟收下了

(當做明年出國的料理^^)

PS:目前有收集到香噴噴咖飯

加分加分

takehiro

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16樓

2006-09-05 11:22

棒棒棒！
加分！我也要來實驗啦~~~~這種可是台灣傳統小吃不可或缺的重要主角！

敗家是沒理由地…敗敗敗

driver300

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17樓

2006-09-06 19:12

啊啊啊啊啊

被你寫走了被你寫走了被你寫走了被你寫走了 (滾地)

兩個禮拜前, 我才自己做了一鍋香菇滷肉燥,
前幾天剛嗑完.

期間不管拌飯, 拌乾麵, 做湯麵, 燙青菜...
總之就像小吃店那樣一鍋在手變化無窮,
吃的老婆小孩開開心心的, 真是民生必備好物.

除了小孩過敏不能吃蝦米之外,
所有用料過程跟你幾乎一模一樣,
只有燉鍋用的是康寧燉鍋.

我更猛, 一斤半五花肉整塊買來自己從切片到剁開,
手痛死了, 所以一直懶得發表...

喔, 對了, 我有放一咪咪冰糖, 這樣色澤比較漂亮~

一箱二閃,三腳四頭,九年敗家罪過罪過;五包六卡,七機八鏡,十片濾鏡遮醜遮醜