根據我老媽的說法,番茄要煮越久越好吃。我自己煮過類似樓主的湯,不過我是用雞肉。感覺起來,番茄真的是煮越久越好吃啊!不過在美國買的花椰菜跟"綠色的花椰菜"(?)真是有夠難吃的.. 目前在美國吃到最好吃的蔬菜是"玉米"。 哈哈!提供個小祕訣,用保鮮膜把玉米包起來,然後微波3-5分鐘,很好吃喔!!很甜,又有原味,重點是,超級方便啊!不過我只試過美國的玉米,台灣的就不知道有沒有差了。