台北的鹹酥雞都是一個樣賣的都那一些在台北根本不吃 因為都不好吃來南部就知道了變化很多 光炸的東西就很多種還有炸螃蟹炸蝦 炸東炸西 ..............若要說比較不一樣的口味 可以到汐止福德一路和中興路交叉口邊有一家 從台中忠孝夜市分家過來的徐大姐炸香香......算是不一樣的鹹酥雞......沾醬式...........................但是在台中的話 還有比徐大姊那家好吃 在復興路和新和街口