大家吃過幾次臭酸和發黴的食物？ (第2頁)

雷達斌

雷達斌
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11樓

2010-06-22 18:19

還不錯，至少你吃的東西還會發霉。
之前有次吃到麵包口感如同當天出爐的一樣，一問才知道買了一週了竟然沒發霉。
從此再也不去那間麵包店。

當政客、商賈以及社會閒達在鼓吹"樂活""環保""救地球"的同時，我正卑微的在烈日下"揮汗""彎腰""求生存"。

雷達斌

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12樓

2010-06-22 18:25

至少你的食物還會發霉。
自從發現某麵包店的麵包，放桌上一星期也不會發霉後，
就再也不去那家買麵包了。

當政客、商賈以及社會閒達在鼓吹"樂活""環保""救地球"的同時，我正卑微的在烈日下"揮汗""彎腰""求生存"。

木村倒頭栽28

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13樓

2010-06-22 18:25

有!!而且還蠻貴的,1公斤要一千多塊的

藍黴乳酪...... ^++^

firedragon

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14樓

2010-06-22 19:21

雷達斌 wrote:
至少你的食物還會發霉。
自從發現某麵包店的麵包，放桌上一星期也不會發霉後，
就再也不去那家買麵包了。

我有在一家賣場買過盒裝的奇異果
拆了一顆,好硬好酸
想說還沒吃的就放軟一點再吃
結果放了三個月...一點都沒軟
還真是奇異啊....

花熊太太

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樓主

2010-06-22 19:38

168hoya wrote:
九份買回來的芋頭粿~...(恕刪)

這位仁兄...看來你的味覺比我還嚴重 orz

pingyingtu wrote:
原始的金華火腿也是毛...(恕刪)

外國人不吃豬的腰子竟吃蟲?!

看到這我把我口中美味的墨魚麵包

晚整如初的...吐出來了..

看來大家的臭酸日記....都很豐富

賤龍洩甲

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16樓

2010-06-22 20:24

168hoya wrote:
只是咀嚼起來變得非常的黏..在嘴裡會牽絲..像吃納豆一般...口腔還會有灼熱感...

真強！
有吞下去嗎？
還有，後來呢？

嗯～甲殼素可以排泄掉嗎？

手排好難

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17樓

2010-06-22 20:55

bis0815 wrote:
常吃啊...
像臭豆腐...

長綠毛的豆腐你有看過嗎??
那個就是臭豆腐的原形

...(恕刪)

Re...Really...??

firedragon

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18樓

2010-06-22 21:07

手排好難 wrote:
Re...Really...??

用傳統的方式來製做臭豆腐
的確是要將豆腐泡黃豆製的發酵劑放到長霉
發酵好的臭豆腐,外面就是一層毛毛的霉菌(像麵包發霉那樣綠綠的..)
把它清除後泡到水裡
就是市面上還沒炸的臭豆腐
有點像是乳酪的做法

而現在很多黑心臭豆腐
使用化學藥劑調出臭味
或是泡滷水(前陣子新聞有報,用糞水或水溝水泡)
這種的就很可怕了..