我也覺得70~100比較能接受啦。像台北永康街冰館160那個價位我就覺得有點高了,現在重開似乎是200?不過人家有名,狀況應該不一樣吧。前陣子在台北華西街那邊的龍都吃芒果冰,一盤好像100吧,覺得還不錯吃。但我平常幾乎不吃冰的,沒法作詳細比較。
洄瀾之子 wrote:前陣子買了一箱芒果含運費共$800,裡面大概有29顆…算一算單顆大概30元左右,如果一盤芒果冰上面都有鋪滿一顆芒果的話加上冰塊、練乳、店面租金、人事成本、都算進去的話…我覺得一盤芒果冰的價位大概在70~100之間都算合理…...(恕刪) 如果一盤芒果冰賣100元,其中50元付店租,台北市便宜一點的店面一個月電租算10萬元,要賣2000盤才可以打平店租,這還不算原物料波動及其他成本喔
三等公民 wrote:如果一盤芒果冰賣100元,其中50元付店租...(恕刪) 你多打了一個6喔!所以一般店家不可能只賣芒果冰的。當然配料跟份量的差異,也會造成利潤的不同。那大家要來尋找C/P值高的芒果冰吧
三等公民 wrote:如果一盤芒果冰賣100元,其中50元付店租,台北市便宜一點的店面一個月電租算10萬元,要賣2000盤才可以打平店租,不休息平均一天要賣666盤,一天開店12小時,平均一小時要賣55盤以上。請問除了永康街那一家之外,還有哪一家可以有那麼多人光顧?...(恕刪) 抱歉, 驗證一下數學不休息平均一天要賣666盤 x 30 天 = 19980 盤/月19,980 x 50 = 999,000 元 (國語 九十九萬九千元整) 這是要當店租好呢, 還是......
拉拉5646 wrote:不休息平均一天要賣666盤 x 30 天 = 19980 盤/月19,980 x 50 = 999,000 元 (國語 九十九萬九千元整) 這是要當店租好呢, 還是...... 乖乖吃就好了啦