我家都是我阿姨包的, 然後我媽再付些工本費用. 包的餡料就是瘦肉帶一點點肥肉, 蝦米, 香菇, 筍子與花生. 沒有包蛋黃, 因為膽固醇真的太高了!!! 吃的時候什麼都不用沾, 就很好吃了. 多沾那些醬油膏, 甜辣醬的, 反而破壞原有的口味!媽媽另外一位朋友的太太, 每年三節也都會準備應景的食物送我們, 今年端午也是一樣. 餡料其實都大同小異, 吃起來的感覺, 也是很棒的! 這位阿姨中秋做的蛋黃酥!!! 中秋節快來吧!!!