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大家喜歡吃小籠包嗎?

奧田田 wrote:
吃過之後你就會知道鼎...(恕刪)


鼎泰豐比起路邊賣的真的好吃太多了,有$$可以去吃吃看
我非常愛吃小籠包跟混沌湯 不過台中目前我只吃過一間還不錯的

可惜它的湯不好喝...在大雅路上

鼎泰豐好吃不過很貴 但我覺得還算值得~
在神也是人 一支烤玉米的戰爭

不過現在要找到手工包的已經不好找了


幾乎都是機器包的

不過賣小籠包真的是一件辛苦的事

你要桿8塊皮 然後捏8個小籠包 之後下去蒸6分鐘 然後賣50元

不過賣雞排的 沾個麵粉 丟下去炸6分鐘 也是賣50塊


所以路邊賣炸的才會那麼多 賣小籠包卻很少
踩過感動 wrote:
不過現在要找到手工包的已經不好找了


幾乎都是機器包的

不過賣小籠包真的是一件辛苦的事

你要桿8塊皮 然後捏8個小籠包 之後下去蒸6分鐘 然後賣50元

不過賣雞排的 沾個麵粉 丟下去炸6分鐘 也是賣50塊


所以路邊賣炸的才會那麼多 賣小籠包卻很少

手工小籠包

吃過非常有印象的

居然兩家都賣一顆 4 元

蔥肉餡帶著濃濃的薑汁味道
免沾醬就好吃

還有一種
是一定要淋那黑黑的醬汁

別問小弟,這兩種在中壢 ( 早餐 ) 都不見了
行至水窮處,與人云亦云。〔薪水是零元,還活得下去〕。
鼎泰豐很好吃啊~
可是真的好貴

來宜蘭之後有吃過一家叫"正常小籠湯包"也很好吃
我記得國小的時候台灣有一陣子很流行天津狗不理湯包(就在蛋塔倒光光之後)
那時我媽下班常常會買幾盒回家
只可惜就跟蛋塔一樣
風潮過去就倒光光了
人生は一期一会だ!
让我想起以前在中山大学隧道口那边的中南海早餐旁边就有一家手工现杆现包的小笼包,皮薄又多汁...淋上有點醋味的醬油,再灑上嫩薑絲!

天下無敵....
奧田田 wrote:
吃過之後你就會知道鼎...(恕刪)

能說個幾間來試試看嗎..

popularsee wrote:
台灣最有名的國際小吃...(恕刪)


路邊攤都比它好吃

我吃三個十元的
小希才是我心中的No.1

踩過感動 wrote:
不過現在要找到手工包的已經不好找了


幾乎都是機器包的


功夫菜

記得要有16摺
小希才是我心中的No.1

uniqlo123 wrote:
鼎泰豐比起路邊賣的真的好吃太多了,有$$可以去吃吃看


你可能沒吃過他家師傅出來開的

味道更好又便宜
小希才是我心中的No.1
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