牛奶變成這樣還能喝嗎？ (第2頁)

杭州人

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11樓

2010-02-02 21:38

MayukiLee wrote:
剛剛從冰箱拿牛奶去加...(恕刪)

版大，根據第二張圖判斷，你已經把它喝得差不多了才來發文的。

vandw

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12樓

2010-02-02 21:39

競輪 wrote:
奶類要隔水加熱不能直...(恕刪)

所有的"奶"都要隔水加熱嗎?
水的種類有限定否?

誠心向輪輪大發問~

Mobile01系統服務員：不行耶，來 vandw 一起跟服務員複習一下~

湯國王子

湯國王子
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13樓

2010-02-02 21:45

vandw wrote:
所有的"奶"都要隔水加熱嗎?
水的種類有限定否?

我也幫問+1!!為何明知道喝不到!還要加熱 ^++^

杜絕網路唬爛騙子!請支持有圖有真相運動!!

ERS4

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14樓

2010-02-02 21:48

鮮奶稀飯...純鮮奶製...不純砍頭

這樣的東西說不定有賣點

muguet

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15樓

2010-02-02 22:03

QWEWQ wrote:
學姊真好.........(恕刪)

牛奶過度加熱然後做出生乳酪是真的啦

後面的過程就是用紗布把水擠掉，有點像擠豆漿一樣，之後就揉成一團出來，可以切一切直接吃或是做成沙拉，有奶香味，很好吃啊，話說這麼多年過去還是會想到啊 0o0

但是缺點是要用很多牛奶去做，好像奶粉也可以，有點忘記了...

sheauyih

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16樓

2010-02-02 22:12

吃掉算啥..

我同事週五微波一杯牛奶...忘記拿出來喝.

週一上班,拿出來一看..變優酪乳了,,,,照樣吃掉。

h88224646

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17樓

2010-02-02 22:30

sheauyih wrote:
週一上班,拿出來一看..變優酪乳了,,,,照樣吃掉...(恕刪)

然後就從週一直接請假到週五對不對?

我是舊時代的餘孽.新時代沒有我能搭的船!不要回首.時代已經改變了!

sheauyih

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18樓

2010-02-02 22:45

h88224646 wrote:
然後就從週一直接請假...(恕刪)

呵呵..沒有喔..

優酪乳本來就是酸掉的牛奶喔..就差沒臭掉而已..

能喝的酸奶跟不能喝的臭酸奶倒是很好分辨的..一聞就知道了..

只是沒想到，沒加菌種的牛奶也能自發酵成優酪乳... 0o0

muguet

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19樓

2010-02-02 23:05

sheauyih wrote:
優酪乳本來就是酸掉的牛奶喔..就差沒臭掉而已..

能喝的酸奶跟不能喝的臭酸奶倒是很好分辨的..一聞就知道了..

只是沒想到，沒加菌種的牛奶也能自發酵成優酪乳...0o0)

這個就是錯誤示範了...你同事沒拉肚子是他身體好

優酪乳是要特定的乳酸菌在乾淨的環境下製作才會完成，你同事那杯叫做"培養基"，什麼菌都在上面長

是很恐怖的72小時培養基 0o0

sheauyih

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20樓

2010-02-02 23:35

喔喔喔..還好他壯的跟頭牛一樣.

不過據他說,,吃起來的味道也跟自製優酪乳一樣..

....下次我還是先幫他倒掉好了...