小弟也是臭豆腐愛好者~身邊只有我愛而已~不過我有個怪癖~不喜歡老闆把醬淋在上面~我喜歡先品嚐沒加醬的臭豆腐~保持原汁原味~---------------------------臭豆腐有分植物發酵跟生物發酵喔~植物發酵會比較好~不過也不要太常吃~