[簡單分享]愛吃丼飯的朋友們看過來-自製美味親子丼!!! (第2頁)

tetsuka66

tetsuka66
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33分

11樓

2009-06-30 3:02

剛睡醒
看到這文章
要我命阿

餓死我了

夙夜

夙夜
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文章編號：12937147

62分

12樓

2009-06-30 3:36

吼吼~
又是你這個壞蛋
上次章魚燒也是半夜發文。

可惡~半夜這麼香噴噴....

要肥是吧…哼哼

良禽擇木而居，鳥比樹美是常規，啄木鳥也是有選擇的....

lqr007

lqr007
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樓主

2009-06-30 13:06

夙夜 wrote:
吼吼~又是你這個壞蛋...(恕刪)

其實不是故意要在半夜發美食文

是因為每次在周日時做的自製美味

拍好照後

都在隔週1-5的晚上才想到要來01上PO文

真是對不起大家...........

讓大家在夜半時只能望圖興嘆

AVtm

AVtm
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14樓

2009-06-30 13:13

人家要看うしドン~
人家要看うしドン~
中午到現在都還沒吃~
去吉野家也沒賣うしドン!!

danieltwnz

danieltwnz
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40分

15樓

2009-06-30 13:16

AVtm wrote:
中午到現在都還沒吃~
去吉野家也沒賣うしドン!!

大大你"這樣"念難怪工讀生會聽不懂XDDDDD

matilda1020

matilda1020
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122分

16樓

2009-06-30 13:28

樓主~~這樣不行喔！偷懶以為我沒發現

第三步-將打好的蛋汁均勻的淋在雞肉上(蛋的熟度可自行調整)

美味親子丼~~蛋汁要分兩次加入喔！

lqr007

lqr007
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樓主

2009-07-04 22:41

matilda1020 wrote:
樓主~~這樣不行喔！...(恕刪)

今天中午試了matilda1020大大說的方法

蛋液分2次加入真的比較好吃耶

可以同時吃到比較凝固的蛋還有不熟的蛋液(個人偏好不熟的蛋)

而且分2次加到飯上雞肉蛋比較固定完整

真的有比較好吃喔

謝謝matilda1020大大

Gilo

Gilo
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1分

18樓

2009-07-04 23:11

真是太感謝啦!!!!
我超愛吃親子井了
終於知道怎麼做了
但是直接用柴魚醬油會不會太鹹呢?

lqr007

lqr007
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樓主

2009-07-05 9:43

Gilo wrote:
真是太感謝啦!!!!...(恕刪)

我覺得是看個人口味及使用哪一種柴魚醬油而定

大多數日本品牌的柴魚醬油瓶身都有標示"濃縮X倍"

這種的直接用就會太鹹

通常其瓶身上都會說明使用量

如"丼物、煮物" 　つゆ1に水9 就代表柴魚醬油與水比例為1比9混合

不過一般而言都要稀釋使用

比例就因人而異了

提供給您參考

kane5945

kane5945
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13分

20樓

2009-07-07 22:00

我買到沒有蓋子的鍋內
這樣也可以煮出一樣的美味飯嗎?