麥當勞是不是堅持不肯每天換油啊...? (第2頁)

heavenkings

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11樓

2009-06-29 13:55

少吃點就好了~要他換?難喔!

台中小康

台中小康
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12樓

2009-06-29 13:55

我個人覺得大型企業已非常有制度，
對於食品衛生安全之要求也較高，
相較於一般餐飲業者及小吃攤，
個人則有更大之疑慮。

ksman99

ksman99
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13樓

2009-06-29 13:58

bluesystem wrote:
每天換油就是正確的做...(恕刪)

如果炸的東西不是在短時間很密集和大量
經過高溫加熱後的油持續與空氣接觸
放置一天後也不會有任何的質變嗎?
這點我比較有所疑問(尤其是夏天)

人生自古誰無死，留取嘴炮照 01

何必太認真

何必太認真
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14樓

2009-06-29 14:01

台中小康 wrote:
我個人覺得大型企業已非常有制度，
對於食品衛生安全之要求也較高，
相較於一般餐飲業者及小吃攤，
個人則有更大之疑慮。

同意+1

gameheven

gameheven
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15樓

2009-06-29 14:02

我還是會去M啦，因為其他的店家更黑心。尤其是那種髒兮兮的小吃店。那種外觀真的讓我不敢進去。

carly7425

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16樓

2009-06-29 14:08

該去抽查的應該是外面那些賣鹽酥雞的或是有在用油炸東西的店家吧....
麥當勞那種速食店都是偶而才會去消費一次
反而是便當店啦..鹹酥雞的啦...那麼多人常去買
一直在油炸..也不知道多久才換一次..

阿美姐

阿美姐
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17樓

2009-06-29 14:11

我倒是還會繼續吃

因為他的薯條實在是太美味了....

Weneedbaobei

Weneedbaobei
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18樓

2009-06-29 14:12

說實在，這個新聞一點也不害怕
如果真的吃出問題至少還能向麥當勞討賠償

路邊攤？吃出問題誰負責？

話說...昨天吃了大麥克
好好吃呀~~~

fineoop

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19樓

2009-06-29 14:20

有些東西要成重疾，需要累積20~40年，

因反式脂肪一旦長期累積在人體後，即具備不可逆性，
人體無法將反式脂肪排出體內，造成心血管疾病。

美國有反反式脂肪聯盟，該聯盟已明確證明已經有許多人因此罹患不可逆之重大心血管疾病。

在此聯盟強力監督下，美國在五六年前已經禁止大型速食連鎖店使用反式脂肪，惟台灣還在使用。

20年到40年後成型後，你能不能因此控告麥當勞和肯德基?當然不能!
累積20~40年才形成的疾病，你提的出證據嗎?提不了!

kwg16

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20樓

2009-06-29 14:21

M算好心了，至少用白鐵爐具來炸東西，至少油的顏色有時候還能喵到注意一下!!

外面路邊攤直接給你來黑鍋炸東西，油的顏色根本看不出來

不過..........管他那麼多，好吃就好!!