投資這麼多錢下去拍照果然是值得的...
東西好吃嗎？
我覺得還不錯啦！
可惜沒有到那種令人上天堂、下地獄、死過一次再死一次的銷魂地步～
平常在吃喜宴時...如果有鮑魚（整顆那種、不是車輪牌罐頭的），
頂多也僅是覺得很有咬勁、很Q～
不過阿一的鮑魚卻很軟嫩濃郁！
可見熬煮的功夫十分足夠。
我覺得這頓飯的功夫的關鍵在於那濃稠的湯汁，
任何東西經過長時間的熬煮之後...味道濃郁香甜、令人齒頰留香！
每道course大概都是這樣的軟嫩好入口，
尤其配菜鴨掌...軟嫩的程度令我跟女友驚豔（更勝於鮑魚）！
大概是我們這輩子吃過最好吃的鴨掌。
最值得一提的部分我覺得應該是有幸讓我親見兩位主廚（阿一與阿基）的態度，
從頭到尾謙和有禮、完全沒有名廚的架子！！
不但有問必答（你可以在他做菜的時候湊到他們身旁），
想握手就握手、想跟他拍照就跟他拍照、想找他簽名就找他簽名，
總之就是以溫文有禮的態度面對所有來者的要求。
鄭衍基主廚的態度尤其謙卑！
身為台北國賓首席的國宴主廚、國內外參賽得獎無數，
竟然可以拉下臉來委身在楊貫一大師的身邊、亦步亦趨、任憑差遣。
這跟常見的「文人相輕」或是「較量一下」的那種心態是差很多的！
只能說：難能可貴呀！
除了精湛的廚藝...我想兩人的氣度與修養都是更令人敬佩的。^^"
kuochih0121 wrote:
剛看到新聞介紹這個餐宴時，覺得奢華~~！
但看到樓主的介紹時，才覺得值得~~真是值得啊~~！
加分是一定要的~~~！
錢是一定要敗的，只要不是敗得傾家盪產、身敗名裂、家破人亡、負債累累、玉石俱焚，把錢敗在自已認為值得的地方，那就值得了~如果這東西又是獨一無二的那就更值得了~~！
吃一頓這個不必家破人亡啦！
kuochih0121兄說到了我的心坎，
上週打電話回家時跟媽媽稟報了這件事情，
媽媽一時之間完全無法接受...
一個從沒用過5000元以上的手機、沒買過奢侈品、不認識時尚名牌的兒子，
竟然會花一個人近20000元去吃一頓飯！
他的反應大概就像是林志玲的媽媽在林志玲墜馬當天，
被問及要不要花幾百萬搭SOS專機立即將林志玲送回台灣就醫時的態度一樣...
「一個正常人怎麼可以做這麼誇張奢華的事情？」
（雖然事後林志玲還是被SOS專機送回台灣了）
當時我的內心也很痛苦（因為錢已經先刷給國賓，不論到時候有無出席都不會退的），
只能耐心跟他解釋：「你的兒子沒有變壞、只是怕楊貫一不會等我...云云」
何況剛好手邊還有這一點錢可以付這頓飯...眼見機不可失就去了。
我也曾聽過朋友抱怨他跟他爸爸都瘋狂迷上攝影，
每年要花十幾萬買新設備...差點造成他爸爸及他媽媽、他與他老婆之間的家庭革命。
敗家的路是孤獨且很難被其他人接受的，
我嚐過這一次之後大概就會「熄火」很久都不敢亂來了吧？
我們花這點小錢都受到空前的阻礙與壓力，
可以想見各位Mobile01上的敗家尊者們一定受到更大的挑戰～
反正，
就如kuochih0121兄所云...
只要不傾家盪產、身敗名裂、家破人亡、負債累累、玉石俱焚...
能讓自己感覺到值得...那一切就真的值得了！
norman65 wrote:
請問一下上面那個阿一師傅
隔壁的就是樓主本人嗎？？
挺帥氣的喔...
謝謝啦！
多謝您這麼不嫌棄...^^"
godevilx2001 wrote:
果然01 上什麼可怕的東西都看得到.....
當然是 滿分
看起來好好吃喔...
不過 我在電視看到他說要煮的是 3頭鮑 不是嗎
位什麼樓主 吃的是10頭鮑哩
這次楊貫一大師從香港帶來的鮑魚中，
共有三頭網鮑6客、四頭網鮑8客、六頭網鮑15客、二十頭鮑60客。
三頭鮑要16萬多吧？
小弟我只能吃二十頭鮑而已...>_<
yh670626 wrote:
YA!我有評分資格了
AndyLai 我的第一次給了你.你要負責呦
話說回來.發票上是一人4萬.那兩人不就8萬
回大人：沒有啦！
那裡的一個人應該是誤植（或者代表著「一個人來付錢的」），
我們是兩個人才吃了這個價錢...^^"
附帶一提，
我們原以為去吃這一頓的...會是以中老年人居多，
不過沒想到30多歲這個客層的人還不少。
其中有一桌四個人的...是一個媽媽帶著三個小朋友（看起來都國小、最大的頂多國中）來吃，
最是令我印象深刻（本來以為我們會是最年輕的...
）！帶這麼多小朋友來吃耶！
可能他們年紀小到連楊貫一是誰都還不認識...
呼～
台北的有錢人真多呀！
內文搜尋
從 APP 打開
X