QWEWQ wrote:
蛤....是我看錯嗎...(恕刪)
別理我= = 我是瘋子
QWEWQ wrote:
蛤....是我看錯嗎...(恕刪)
大大....您這隻一頁書好漂亮!!!
(離題了...)
我吃到味精的料理, 口乾舌燥一直想要灌水, 這是輕微的. 若吃太多下肚, 約四五個小時後, 就開
始胃酸直湧....兩邊太陽穴痛痛痛....然後上吐下瀉不止. 再過一個多小時腸胃才會 "平靜" 下來.
所以我就成了 "試吃包"......朋友們會帶我上餐館然後看看我的反應.....幾小時後就知道那家
餐廳可不可以再去吃. 整個鳳山和高雄市.....老實說, 我能吃的攤子和餐廳不太多. 連有些看
起來很清的火鍋湯底我都曾中槍落馬. 後來就盡量在吃火鍋時不要喝湯. 還好, 我喜歡的烤大腸
一直都沒問題.
也太喜歡味素那不自然的味道~
但~如果真的對身體那麼不好........
那為何依然能合法當作料理的調味料呢?
剛好看到網友PO此文來討論，就查了一下味精相關資料
kingnet網路醫院
康健雜誌
看來~什麼東西都是適量就好嚕，除了不明原因過敏外，
似乎跟鹽等調味料相似，
、不過強調起鍋前才加入提味，以免高溫變化後亦有致癌物
(但是麩胺酸鈉若加熱過久（攝氏一百度，十分鐘以上）會轉變為焦谷
酸鈉，焦谷酸鈉則有致癌作用，所以，味精應該在菜起鍋前才加入，
以免對人體產生不良的影響)
以上，自己學生時代常在外面吃炒飯，每次都看老板放一大匙味精......
雖然剛吃粉夠味...............................喔彌陀佛
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