新竹的牛肉麵來說 印象很深的是以前美乃滋旁邊巷子裡的牛肉麵大王 現在不知還在嗎?老兄從學生時代開始吃現在第二代接手 越來越貴卻越來越不好吃老皮 真的就只有豆花而已 價錢都已經開高 不如把錢直接拿來買豆花段純真 更是一家令我驚訝的店 從他生意還不怎麼樣時開始吃 就覺得還好而已後來到底發生了什麼事 常常假日9點就看到有人排隊璽子 主打得並不是牛肉麵 牛肉捲餅和香辣炸醬麵我覺得還不錯吃以上都是主觀意見 如有冒犯 粉絲們請不要激動