kenyeh99 wrote:
真的嗎,松露巧克力從...(恕刪)
松露巧克力的成分
Chocolate Truffles
材料:
苦甜巧克力 ( Bittersweet chocolate ) 100g
半甜巧克力 ( Semisweet chocolate ) 100g
鮮奶油 ( heavy cream ) 1/2 杯
柳橙利口酒 ( Grand Marnier Liqueur ) 1又1/2大匙
溫熱的無糖咖啡 ( Prepared coffee ) 1大匙
香草精 ( Vanilla extract ) 1/2 小匙
法芙娜可可粉 ( Valrhona cocoa powder ) 適量
糖粉 ( Confectioners' sugar ) 適量
人生は一期一会だ!
kenyeh99 wrote:
如果你能接受牛肉麵里...(恕刪)
沒有牛肉的牛肉麵不就叫牛肉湯麵...
(不過我吃過幾家牛肉麵店的湯麵有附2、3塊牛肉)
兩者的命名取向不同。
雖然在台灣松露巧克力沒松露不算常識,
(老實說在新聞報導出來之前,我根本沒聽過松露巧克力)
但經過新聞報導之後,
加上前面網友PO出其命名來源,
正常人都能理解為什麼松露巧克力沒松露,
所以我能接受松露巧克力沒松露,
因為那跟鯛魚燒沒鯛魚、牛舌餅不是牛舌做的是一樣道理,
不知道閣下還在硬扷什麼呢?
還是你吃的鯛魚燒是包鯛魚、牛舌餅是牛舌做的?
面對壞事的態度,決定了你心情的高度;
做人的態度,決定了你名聲的高度;
做事的態度,決定了你成就的高度。
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