很明白的將店家的缺失寫出來
甚至還寫不會再考慮去吃等評論
我就可以看到店家在部落格道歉及虛心接受批評並請大家再給它們機會的留言
這樣不但得到部落格主人的讚賞
還說會再去嘗試
而網友也不會對店家有不好的印象
自然也會給機會再去消費
搞不懂那個KIKI屋跟愛主馨香廚房是怎麼了
得了大頭症唷
雖然陶板屋不算是非常好吃的餐廳,但是整體餐點在水準之上。
我想說的是服務品質,他們的服務品質絕對是前幾名。
以300多元1套餐這樣的價格帶,只因為我在餐桌上的問卷寫了「餐後飲料不甚理想」,
店經理親自打電話來道歉;
總公司客服部主管打電話來致歉;
店副理親自拜訪送上小禮物與折價卷;
並且誠摯邀請務必再次光臨。
這樣的服務態度,我想很多人都會折服,
後來我與家人成為他們的忠實客戶。
我想該餐飲集團的成功,應該是建立在這樣的服務精神上。
其實我自己也常寫食記,
好吃的當然樂於分享,差強人意的會寫些中肯的改進意見,
真的很差我就不會去寫這篇文章。
「人情留一線,日後好相見」......參考一下。
給樓主:
訴訟的部份要不要參考「法律扶助基金會」?
我自己最近有訴訟經驗,提供給 樓主作為參考:
http://sigmawu.blogspot.com/2009/09/blog-post_26.html
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