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魚種的價錢

White bear
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141樓

2018-07-02 16:36

吳柏偉5451 wrote:
紅槽比赤翅仔貴赤翅...(恕刪)

我在魚市場買也是這樣(老闆說是海釣船釣的)，但是吃起來剛好反過來，黑格最好吃，赤翅還好(我覺得跟黑格差不多)，紅槽吃起來就普普不怎麼樣。我都是乾煎。不知道是料理方式還是個人口味問題。

BIGHANCE

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142樓

2018-07-03 7:06

White bear wrote:
我在魚市場買也是這樣...(恕刪)

跟地區有關，雲嘉南蚵棚的黑格、沙格、赤翅味道都不錯，軟嫩香甜有彈性，煎完用筷子夾還會黏筷子。

而養殖的就差了一截，吃起來就柴柴的。

cai.za

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143樓

2018-07-03 9:23

赤翅抹鹽直接烤就很好吃了

我都是這樣料理

吳柏偉5451
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樓主

2018-07-03 11:40

cai.za wrote:
赤翅抹鹽直接烤就很...(恕刪)

這池紅槽少,,海釣場很少放...紅槽經濟價值高

龍膽斑,龍虎斑,青石斑,赤翅仔,班頭仔,黑格,紅紗,金目鱸大鱸中鱸

紅槽少因為貴

吳柏偉5451
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樓主

2018-07-03 11:42

White bear wrote:
我在魚市場買也是這...(恕刪)

口感怎麼樣一回事,,,紅槽>赤翅仔>黑格

海釣場放黑格赤翅,,就是很少放紅槽,因為紅槽貴

吳柏偉5451
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樓主

2018-07-03 11:57

BIGHANCE wrote:
跟地區有關，雲嘉南...(恕刪)

紅槽貴

吳柏偉5451
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樓主

2018-07-03 16:28

BIGHANCE wrote:
跟地區有關，雲嘉南...(恕刪)

下次想坐船,,北港溪開出來

不知道有什麼魚可以釣

開船釣魚的,,住北港媽祖廟附近

BIGHANCE

BIGHANCE
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148樓

2018-07-03 17:28

吳柏偉5451 wrote:
下次想坐船,,北港溪...(恕刪)

弄活蝦，石斑，紅槽，黑鯛，赤翅，等等。

吳柏偉5451
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樓主

2018-07-03 20:10

BIGHANCE wrote:
弄活蝦，石斑，紅槽...(恕刪)

冷凍蝦仁怎麼樣

吳柏偉5451
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樓主

2018-07-11 12:33

angelo2813 wrote:
水初漲潮時水那怕只...(恕刪)

很想買這支釣竿

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