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請益:桃園好吃的牛肉麵在哪呢???

av8d2 wrote :

aab1 wrote:
老袁湯嫌牛油味重,比...(恕刪)



老袁的小菜應該都不是自己做的

都是從外面叫做好的送過來賣

...(恕刪)


暸解,我爸年輕唸書時老袁就是大碗出名。
另外我自己最近去巧合珍吃,個人感覺是
吃粗飽的,吃了牛肉麵的當下會想老闆以
前是可能是做土虱的,哈哈,中藥味太重
,麵身普通,牛肉偏硬一點點,個人評分
65,下次改試試南崁老大秋。

aab1 wrote:
我覺得他的細麵不好吃...(恕刪)


巧和珍中藥味太重
SOSO
蘭州拉麵和刀削都不錯
記得加辣油和白醋一起吃
想的等一下都想來一碗了
這兩家我會推蘭州

aab1 wrote:
桃園永安路
蘭州牛肉麵不錯吃!

昨天特地到桃園去吃,
小菜真的很不錯。
不過拉麵太爛了,
爛到像泡麵泡太久,
不是我喜歡的牛肉麵。

抹抹橘 wrote:
僑愛有一家老四川還有一家叫四川的
也都不錯
小時候去奶奶家常吃...(恕刪)

是不是換老闆了,感覺很普通???
吃過一次就不想吃了
元智大學附近的元智生活館
在巷子裡有一家"興安牛肉麵"
(興安一街八巷一號)

這是它的清燉牛肉麵

很醇厚牛肉味,不會有很重的中藥味道

greatsteve1201 wrote:
昨天特地到桃園去吃,...(恕刪)


疑,好奇問一下,他的他拉麵不是現場拉的嗎?
下麵的時候有鬆動嗎?
我吃的時候是看到這樣。

看到你吃的麵爛的,還蠻驚訝的.............
台北志明牛肉麵那種粗的拉麵比較有嚼勁。
蘭州的拉麵拉得比較細,所以感覺會比較軟比較沒嚼勁。
貓咪走路 wrote:
疑,好奇問一下,他的他拉麵不是現場拉的嗎?
下麵的時候有鬆動嗎?
我吃的時候是看到這樣。

看到你吃的麵爛的,還蠻驚訝的.............

麵條是現場拉的沒錯,
至於煮麵時有沒有鬆動,
因為我面對電視機,
煮麵處在我背部所以我沒看到。
一般我吃陽春麵的牛肉麵時,
我都會交代要"熟麵",
因為我喜歡麵糊一點。
不過星期天去吃時,
我想拉麵就是要吃Q勁,
所以沒多說什麼,
就半肉半筋一碗。
不過我吃到的麵不但沒Q度可言,
而且是爛到不行。
那天我拿到的牌子是43號。
還是34號?
2011-10-17 桃園福林街 來來牛肉麵圓夢囉!!!

這邊的牛肉麵麵條很滑順,不知道怎麼辦到的@@???

但是肉跟湯頭個人覺得普普,

讓人驚艷的是它的麵條。




kaots wrote:
版大一定要去這家試試...(恕刪)


你說的那間牛肉麵店我禮拜五有去吃喔!!!

牛肉跟湯不錯喔!!!但麵條就....

感謝您的資訊分享喔!!!

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