香港政府公布食品檢測報告,竟然有97%的港式糕點都含鋁,一星期只要吃一塊馬拉糕和一塊鬆餅,鋁攝取量就超過安全標準。
瞧各種好吃的港式糕點,叉燒包、馬拉糕、鬆餅、鬆糕到蒸糕有盡有,看了令人口水直流,不過小心吃進太多的重金屬鋁,港府食物安全中心檢測250種港式點心樣本,發現高達97%都含鋁。也就是說,每吃一種點心,幾乎就吃下鋁,其中涼拌食品海蜇皮鋁含量更高。原來罪魁禍首就是製造糕點的膨鬆劑、因為在包裝盒上清楚註明含有鋁。
研究顯示,一個體重60公斤的成年人,每星期只要吃1塊馬拉糕和1個鬆餅,鋁的攝取量就達到1.1毫,超過安全值一成。 香港所有的烘焙業者都還使用這類食品添加劑。
為了健康著想,港府呼籲民眾避免吃太多含鋁過量的食物並且希望業界減少使用含鋁的添加劑或改用其他替代品,讓消費者吃得安心。
出去玩,不怕花錢的,就準備好當大爺;怕花錢的,就多上網認識當地朋友,勤做功課。現在網路這麼發達,你不做功課,又要出門在外每賭(吃喝玩樂)必勝?
凡事都要以放大鏡來看,那說真的,台灣玩玩就好,別出門了。
哄抬價格這事,放諸四海皆然;你或許不知道,在香港不同地點的麥當勞價格上都會有出入。
公仔麵也能賣超過100台幣一碗,你千萬別懷疑,但他就是有辦法把它做的好吃、有特色。
嫌路邊小食貴?怕被店家當肥羊?那你可以先觀察,若是旁邊都是觀光客在買,你可以選擇不要買!
叉燒飯、三寶飯沒配菜?但他的叉燒就烤的多汁又入味、油雞夠鮮嫩、燒肉皮脆又大塊。
打D怕被騙?那就搭公車、小巴、MTR、叮叮、天星小輪 + 走路。像各位說的,香港就這麼點大,走兩步路應該是小事吧!
還是這句話啦,出去玩,本來就是去體驗不同的文化的,不要凡事都以台灣的標準來當標準。
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