raytracy wrote:
樓主的方法確實是想要...
(恕刪)
其實一般炸雞店, 投資個 4~5 萬元的排煙處理設備, 已經足夠將所有氣味去除. 找一台出風量 2HP 以上的風機, 加上容量超過 2,000 CFM 的靜電機 (容量不夠可以串連使用), 最多後面加一台去味機(紫外線或活性碳, 效率可達 90%), 出來的空氣, 根本聞不出油煙味, 只會有熱氣而已.......
不過, 馬力加大之後, 再來可能出現噪音問題; 若有人抗議, 可以花個兩萬元, 裝個靜音器解決.
(恕刪)
省錢要省的有方法,否則只是浪費錢
這一段處理油煙設備建議開板大參考看看
做生意想要長久,該投下去的就投下去,不只對自己家人/員工健康有利,也對得起鄰居