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台灣人出國在外,不要丟台灣的臉

樓主,不好意思,我想炮你
那幾個台灣女生不禮貌是一回事,但你服務員這個身分做的不好就是我要說的事

不知道你待的是什麼樣等級的餐廳
但我想無論是什麼等級,你都看扁了服務生這個職業
服務生就是幫客人點點餐、清清桌子就好了嗎? 錯
當服務生就該要靈活。靈活應對客人、靈活應對任何場面。別忘了,服務生是餐廳的第一線人員,一個合格的餐廳,做基本的,一定是有合格的服務生。

當您注意到那組客人進到餐廳的時候,已經察覺到對方是說中文的客人,此時您發現她們英語並不好,您就應該快速應對「沒關係的,說中文也OK」。你比其他不會說中文的服務生多了一個優勢,但你卻不會善用這個優勢,真是失敗...。
什麼怕對方因為知道你是同鄉就會攀談影響工作,那都只是理由,要脫身的方法多的是,隨便一句「不好意思,因為我是負責吧台工作,怕被主管盯上,所以無法多聊,真是抱歉」都可以吧???

最後,看完你整文敘述跟回文,我只想對你說__________不要太小看了服務生這個行業好嗎?
歡迎光臨 My縫 wrote:
以下是我今天發生的故事
小弟是在澳洲布里斯本一間餐廳半工半讀
今天晚上的時候,來了一群五六個台灣女生
大約是20出頭的年紀(沒圖)

常常為了省麻煩(餐廳很忙,沒辦法陪客人聊太多天)
所以我遇到台灣人通常都不會直接講中文(英文有困難的例外)
一群人進來,給了他們一個我覺得他們會喜歡的位置
結果他們不喜歡,其中一個女生直接用中文問我
"可以坐這邊嗎?"(手指著另外一個已經被訂了的桌子)
我當場傻眼,如果我是非華語國家的人(如日本人、泰國人或是ABC之類的)真的不會聽懂你說什麼
(我其實是有點傻住了,不知道怎麼回答她)
後來他們很努力用英文拼湊出能否坐這邊
我向他們表示說這裡有人訂位了,所以讓他們坐另為一個位子
換了位子,連聲謝謝也沒說

過了一會兒要點菜了,他們揮手示意要我過去
(有些西方人會認為招手也是不禮貌的行為,但在這邊我沒差)
點菜的過程我發現他們英文真的有困難,所以我就用中文說
"說中文也沒關係啦:)"
結果他們的反應是"吼~早說馬......(然後臉變臭)"
我又傻眼一次,我說中文是在幫你們,你們的反應好像是我錯了一樣
阿里阿紮點完菜了以後,對服務生最基本的道謝也沒有
之後我同事幫他們上菜,我端飲料上去
也一樣一句謝謝都沒有

後來我就不想理他們了
過了一小時之後吧,我在洗杯子的時候突然聽到一個聲音
"你這裡有菜單嗎?"
我抬頭看,才發現原來是其中一個台灣女生
我就指著我們放菜單的地方跟他說在那
真搞不懂,看到我手邊在做事情
就不能先說一聲"不好意思"之類的再問你想問的問題嗎

之後一直到結束離開,我也沒有再理他們了
他們也沒有因為我用中文幫他們點菜
而表示任何一點點的口頭上的道謝
一切都像是理所當然,一個英語國家的餐廳應該要有提供中文服務

只能說,要丟臉,真的不要丟到國外去
請謝謝對不起,真的不難


幫你用紅字標示起來,樓主在國外似乎有歧視本國人的意思,是台灣人很沒禮貌所以可以不想服務台灣客人?
服務業本來就是這樣,會遇到好客人也會遇到奧客,不管是什麼客人你都得服務他,而不是那桌是奧客所以不想裡她。
whahaha wrote:
有人炮樓主,個人認為不以為然

去到外地,以當地語言為主為溝通方式,如果不懂,要先問對於懂不懂中文或英文,不能因為對方是服務員,服務員就有義務「第一時間」告訴你他會中文。

樓主整個事件,如果沒加油添醋,那幾個台灣女生的確是很沒禮貎


那女生用中文問了一句「"可以坐這邊嗎?"」,後來發現樓主出現傻住的表情,那女生才用破爛英文表達能否換位子。

點菜的時候女生用破爛英文點菜,是樓主自己沒耐心才說「說中文也沒關係啦」的

我曾經在捷運站等一個人
等了四個小時????????????????????????????????????????????????

您真行,,,
那幾個台灣女生不禮貌是一回事,但你服務員這個身分做的不好就是我要說的事?????????????

是香蕉,,,


yuan115 wrote:
當您注意到那組客人進到餐廳的時候,已經察覺到對方是說中文的客人,此時您發現她們英語並不好,您就應該快速應對「沒關係的,說中文也OK」。你比其他不會說中文的服務生多了一個優勢,但你卻不會善用這個優勢,真是失敗...。
什麼怕對方因為知道你是同鄉就會攀談影響工作,那都只是理由,要脫身的方法多的是,隨便一句「不好意思,因為我是負責吧台工作,怕被主管盯上,所以無法多聊,真是抱歉」都可以吧???



從頭看到尾
只有一個感想
原來不止有西餐妹會崇洋
現在又多了西餐弟
照理說
遇到和自己同一個國家的同胞
不是應該會有他鄉遇故知的感動嗎
在樓主的文中完全看不到
還敢講什麼互相尊重?
你都不尊重你自己的職業了
遑論要別人尊重你

jackelhou wrote:
遇到和自己同一個國家的同胞
不是應該會有他鄉遇故知的感動嗎


滿街都是~ 敢動不完
你按回報了嗎?
你不會以為到台灣的西方人,各各開口都是講中文吧?

他們在我們的國家講自己的語言,也沒看你出來罵過...
想到以前去香港陸羽茶室,侍者從頭到尾就只說廣東話,對人愛理不理。本來人在香港,這樣也就罷了,沒想到吃完了(很難吃,與台北港式料理一樣水平,沒有大老遠去吃的必要),侍者突然用字正腔圓的普通話說"小費、小費!"

樓主給人的感覺也是這種調調吧!

歡迎光臨 My縫 wrote:
以下是我今天發生的故...(恕刪)

我也有過類似經驗,今年五月去德國出差
到了投宿的旅店 一看櫃檯是中國人,很高興的直接用中文與她溝通
沒想到她回我的第一句話竟然用德文.....

看我一頭霧水的表情,她才開口說中文....

這讓人感覺真的很差勁,我都講中文了,有必要用德文回應我嗎?
服務業啊.....
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