香港.澳門.大陸人士請進來聊天~ (第123頁)

locadia
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1221樓

2009-07-24 12:45

請教個問題
以前有位廣東的同事跟我說
內地很少吃粥的地方也很少吃粥（吃稀飯）
因為吃粥會讓人覺得這個人可能健康有問題
這是真的嗎？

在台灣與香港
吃粥是很平常的
早餐或宵夜不想吃太多或想吃清淡的就來碗粥
在台灣地瓜稀飯配個醬菜就能吃好幾碗了
在香港粥的名目好像蠻多的但以鹹粥為主

最愛地瓜稀飯的台灣人

locadia

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1222樓

2009-07-24 12:47

突然想到
我在內地好像沒看過賣咖哩的店
為什麼？

咖哩應該是很平常的食物至少對我們是這樣

locadia

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1223樓

2009-07-24 12:57

前幾篇文章中有人提到九層塔（羅勒 basil)
突然想到個問題

我常去深圳出差
為了飲食問題我必須自己去市場買菜（吃素）深圳素食極少聽說最近一間要開車兩個小時....
我常買一種瓜小小的黏液很多吃起來味道有點像台灣的'不襪' (台語）
淺綠色皮上面帶白色小斑點（那到底叫什麼...想不起來）
還有我也常買香麥菜、金瓜（就是南瓜但比較小）、蕃茄（西紅柿）

但我從沒看過九層塔內地有什麼名菜是有用九層塔像台灣的鹹酥雞與三杯雞的嗎？

純好奇

km小腹婆

km小腹婆
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1224樓

2009-07-24 13:15

locadia wrote:
請教個問題
以前有位...(恕刪)

南方或沿海地區的飲食喜歡湯湯水水的.稀飯是很常見的.
而在北方地區大都以面食或乾式飲食為主.

bpalan

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1225樓

2009-07-24 13:20

locadia wrote:
突然想到我在內地好像...(恕刪)

廈門這邊有"雅子咖哩"餐廳,口味偏向日式咖哩
她們還推出速食包,在大賣場銷售

其他地區我就不清楚了

[Sai] = L2 =

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1226樓

2009-07-24 13:22

當初沒來霸位子...
現在排到那麼後面了... orz

同樣的梗對剩鬥士只能用一次, 燃燒吧洨宇宙~

bpalan

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1227樓

2009-07-24 13:23

locadia wrote:
請教個問題以前有位廣...(恕刪)

km小腹婆說的沒錯,在南方地區吃粥是很平常的

在廈門地區,本地人晚餐也常吃粥,路上也有專賣粥的店,但是粥裡面的米飯比較硬,不像台灣傳統的白粥那麼軟

xiang1471

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1228樓

2009-07-24 14:38

廣東這邊的粥有很多,海鮮粥,鹵味粥,排骨粥等
廣東人一般家庭早上大部分都是吃粥的,地瓜粥,白粥,配菜脯蛋,榨菜,鹹菜

skybug

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1229樓

2009-07-24 14:51

歷史上，淮河以北都不產稻米的，所以也就沒有吃粥的習慣吧。

perillas

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1230樓

2009-07-24 14:58

km小腹婆 wrote:
南方或沿海地區的飲食喜歡湯湯水水的.稀飯是很常見的.
而在北方地區大都以面食或乾式飲食為主.
...(恕刪)

除了上面大大說的產米的理由以外
還有什麼原因啊?
有沒有中國的大大願意解惑一下

我現在只能猜到...北方天氣冷，湯湯水水類的很容易涼掉 (謎：那應該學韓國人，有很多砂鍋類的
湯品或菜餚，可以保溫呀...)

話說回來，其實台灣很多東西也是湯湯水水的
大概天氣熱(?)
稀飯、蚵仔麵線(還有其他種類的麵線等等)、羊肉爐、薑母鴨、...etc
全部都是有湯的!感覺閩南的飲食，有湯似乎是很重要的!! ^++^

有些話看看就好真實人生並不是有錢人或美女就可以無往不利予取予求