艾利克斯男 wrote:
我的想法是料理是秤重的,客人自己拿料,但盤子重量可能就設定10元,因此低消就是10元
我還是會賣阿,上門就是客,餐飲服務業不只賣料理也賣服務阿!
給客人好心情,相信自己也會有好心情的!
現在的想法是如此,但店還沒開張,我只能說我會朝此目標努力!不讓自己的心情好壞影響到服務品質!!)
不知道您有沒有在便利商店打工過
目前我就是在打工
說實在，現在唯一會讓我離職的
不是老闆、不是同事、不是總公司..而是客人
做了一年半，原本以為超商客人都只是「進來逛一圈，買東西結帳就走」
實際做過就發現根本沒這麼簡單
我想有人會說我EQ不好
但很抱歉，我在客人面前態度依然好
只是在心裡不爽，買個東西可以搞這麼複雜
不過奧客的確是看每個人心中的定義。
希望您以後開店真的能如此心胸開闊，什麼樣的客人都接受
【像我就遇過，阿婆來超商買東西殺價的咧】(OS: 你當這菜市場嗎)
我想那間雜貨店老闆，也許不高興把他的店當超商吧
....老闆EQ 不好
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