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在你咒罵鬍鬚張前,你應該知道的事.....


ccl5988 wrote:
為什麼我們高雄沒有
因為他不敢來高雄開啊

那個叫滷肉飯?
我們高雄叫肉燥飯
一碗68元?
來高雄賣看看

高雄的錦田路肉燥飯太美味了...
我只記得以前買了這家的魯肉飯,

給我家的狗吃(飼料吃光),牠竟然聞都不聞給我拒吃.
香酥雞 巴比Q wrote:
要欺騙人的舌頭,很容...(恕刪)


我的重點只在於有沒有那個價值
照你的說法,鬍鬚張賣的價錢才是合理的成本加上利潤,對吧?
所以反過來看,低於這個價錢的滷肉飯都是有問題的?

就跟油電雙漲一樣,合理的漲幅大家可以接受,這是使用者付費原則

我再強調一次重點,

"有沒有那個價值"
bakafish wrote:
成功的理由應該很多
但絕對脫離不了其中一個
利用台北人的優越感,與無法辨別美食味道的北部人舌頭

用精緻的包裝,貴到不合理的價格
就會吸引到一群自以為優越,吃得起的北部人去光顧,並大力讚揚說他好吃
而其他無法辨別美食味道的人就會趨之若鶩
並且像國王的新衣一樣跟著說好吃

也因此鬍鬚張的分店只能開在北部與新竹一家



沒錯!台北人舌頭創造的另一個經典就是西門町的阿宗麵線,
怎麼樣也不覺得它的味道值得上這麼大的名氣。

香酥雞 巴比Q wrote:
1.鬍鬚張不是漲價後...(恕刪)



它漲到100也跟我無關,要吃的人還是會去然後打卡拍照

不吃的人仍然不會去

雷帝司尖頭鰻 wrote:
我沒說鬍鬚張拿刀押客人阿
只是看到一堆盤子鏗鏗作響還自得其樂


口感是個人喜好問題。
何必說去吃貴的就是盤子?

你吃不起,但吃得起的大有人在。
其他吃的起的人並没有得罪你,何必造口業呢?

就像台南担仔麵,吃氣味的,每個人都在談C/P比。
但對於人家用心與否,只以便宜或貴就一竿子就打翻
只會譏諷去吃貴的人是盤子

果然是一堆酸民
疾風怒雨,禽鳥戚戚;霽日光風,草木欣欣。可見天地不可一日無和氣,人心不可一日無喜神。
雷帝司尖頭鰻 wrote:
帝寶的坪數跟建材同一般住宅?
...(恕刪)

是否每一戶都裝這我不敢保證,但是已經有大門窗戶是裝防爆破等級的.
我一老闆家雖不是帝寶,但已裝這等級.

ciprino wrote:
口感是個人喜好問題。
何必說去吃貴的就是盤子?

你吃不起,但吃得起的大有人在。
其他吃的起的人並没有得罪你,何必造口業呢?

就像台南担仔麵,吃氣味的,每個人都在談C/P比。
但對於人家用心與否,只以便宜或貴就一竿子就打翻
只會譏諷去吃貴的人是盤子

果然是一堆酸民


當然,口感是個人喜好問題
所以我才會說 "一堆盤子"
而不是 "去吃的全都是盤子"

您幹嘛這麼急著跳出來?

香酥雞 巴比Q wrote:
我想說的是,如果台灣人繼續,用便宜大碗,服務食材免費,
去看待所有的行業。...(恕刪)

我輸了
一碗魯肉飯賣68元是正確的!!!而且還太便宜!!!
如此的真材實料,應該一碗賣168才對!!!
一碗168的滷肉飯,超有梗!!!

尼斯 wrote:
是否每一戶都裝這我不...(恕刪)




題外話
請問防爆破等級的隔音效果好嗎??
價位怎麼算??
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