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是否哥很瞎,但是我好奇有誰有碰過麥當勞現炸要等1小時?

如果是要等一小時絕對不可能是不想賣
冷藏&預熱炸雞都要超過一小時
所以解凍程序已經過了一半了
並不是不想賣
發生這種情況的因素很多
以往我的經驗就是挑部位的客人很多
就會產生這種情形
來不及預熱
驅魔神探-康士坦丁 wrote:
沒規定啊,只是遇到你...(恕刪)


不用爬阿,現在大家都說的很清楚了
我也相信是有註明,只是我從來沒看到過
(請問在座看麥當勞上面掛的套餐,裡面有加註不得挑部位嗎?我進去真的只看那個)
就這樣說,我後面也補了,那經理既然已經說有別的辣味部位,那應該是沒失職了

我也不懂麥當勞製作流程,這邊有人提出我就了解為何要等一個小時了

後面是探討公司有規定,分店讓顧客方便,但最後只是會照成顧客深耕蒂固的印象是"可以挑"
這樣日後只是造成服務上的負面影響

你不能讓顧客有一種負面感覺

我家自己開超商也沒有加盟,我老媽就說過了
不能愛開不開看心情,這樣顧客久了會覺得有時有開有時沒開
會產生負面的感覺

我同學家的普通麵攤也是,他老爸也說類似的話

所以要嘛就貼出大大的公告出來,照著公告走

不要訂一套做一套
顧客只會覺得怎反覆不一...

如果自己以為是給客戶方便
到頭來只是錯誤的做法......

抱歉我沒有第一線人員的同理心..因為我都做幕後的多
我還是只會用顧客和老板的角度去看事情.......


至於會說老板會獎勵成本控管,省省吧,自家開的店面才會這樣想
集團型大老闆只會在公司開會時和各分部頭頭說今年業績要成長幾成
才不會說要怎樣做,讓各部門頭頭去燒

大老闆只會看到最後的結算結果,和事情鬧上新聞是否造成公司負面影響要懲處
請勿購買韓國品牌,買伊索比亞的產品人家還會和您說謝謝,買韓國產品他們只會笑你笨再桶你一刀
驅魔神探-康士坦丁 wrote:
沒規定啊,只是遇到你...(恕刪)


台灣人就是爛在太有人情味

所以關說一堆

所以套交情一堆

所以睜一隻眼閉一隻眼一堆

從這個基礎建立起來的各種制度和各種公共建設,就會有很多爛地方


明明不能選杯子或部位,台灣人就是會給人方便,接著就是方便當隨便

然後自己害到自己

我沒到過國外,國外會這麼有"人情味"嗎?

公司規定的是一套,大家在做的又是另一套

也難怪警察不警察(怕被投訴)

很多很多的現像,都是台灣人做事太看"人"做事,不是就事論事
I trust everyone,but I don't trust the devil inside of them!

anthonykang wrote:
台灣人就是會給人方便,接著就是方便當隨便
...(恕刪)

鼓掌!!

拍拍拍拍拍拍

說的好。

15字

有些人就是會搞不清楚服務的意思。

服務是種態度,

別人公司有別人公司的系統,

妳怎不說你投資的公司應該綠化社會,維護世界和平???

現在也再講社會責任壓~

一看就知道來搗亂。
*當我自己努力過,才發現自己也不過爾爾*
服務是種態度

但是這態度卻不只是表面上的....唉

不是笑著臉,客氣說話,就代表服務好....


要有辦法去滿足顧客的需求,甚至主動發現細微貼心的地方


壽司師傅可以看著顧客是左右撇子,來決定壽司擺盤方向,這也是種服務
(日本電視介紹過)

我去買麥當勞,要外帶,對方主動給我雙杯蓋,這也是種服務........
(我碰過)

我去買麥當勞,我戴著安全帽,加購塑膠袋,事後對方還問我要外帶?..我只覺得很瞎
(我碰過)

服務的本質是什麼......

要能夠滿足顧客的需求,及發現顧客的需求......




重新整理一下

1.是否哥行為是錯的...
2.麥當勞有準備其他部位辣味是對的....
3.定了不得選擇卻長期開放給人選部位是錯的...
4.麥當勞要等1小時在流程上是正常合理的...
5.就麥當勞的價位,大家認定他是應該要有標準的服務,還是可以當路邊攤看待..這見仁見智

因為第三點的未嚴格執行,造就了目前的事件...........各有疏失
雖然開頭立意是好的,但是規定通常就應該是一板一眼的走
不然日後造成負面影響當然要自負
請勿購買韓國品牌,買伊索比亞的產品人家還會和您說謝謝,買韓國產品他們只會笑你笨再桶你一刀
神戶齊 wrote:
壽司師傅可以看著顧客是左右撇子,來決定壽司擺盤方向,這也是種服務
(日本電視介紹過)
日本電視?我開始能理解為你的言論為什麼這麼
有空多去外面的世界看看,在某個水準以上的餐廳,擺盤方向本來就是基本的禮貌了!


神戶齊 wrote:
服務的本質是什麼......
要能夠滿足顧客的需求,及發現顧客的需求......
服務也不是在這裏唱高調!也要看顧客的需要合不合理!

如果有人說:我的需求就是要吃免錢的!
樓主要不要也來幫忙滿足一下?
✙ 神聖羅馬帝國費迪南一世:Fiat justicia et pereat mundus ✙ 縱使世界毀滅,也要讓正義實現 ✙
驅魔神探-康士坦丁 wrote:
日本電視?我開始能理...(恕刪)

我真的還滿常吃貴一點的餐廳,個人不愛吃麵攤之類的,喜歡在有冷氣的地方吃飯
不過有的地方,就算是便宜的餐廳,老闆也很要求....
日本執業心態和我們實在不同,人家很尊重自己的工作的


也不是說無限上綱
當然服務也是要在範圍內,也不是說免費那麼誇張
是否哥的要求是過頭了些..
服務的基本本質還是要做到....
規矩一直改變,對消費者真的是種困擾



有些便宜的服務也很好
像我買橘子工房,飲料沒給我加糖,照樣換一杯全新的,阿無糖的繼續讓我帶走..
成本不是問題,重點是顧客的官感
請勿購買韓國品牌,買伊索比亞的產品人家還會和您說謝謝,買韓國產品他們只會笑你笨再桶你一刀
本樓就是在無限上綱....

你想的到的別人想不到?

沒去做代表取其輕重,

就算現在為了這件事情改系統,

那也只是符合大眾觀感而已。


想太多了 別以為只有自己看穿一切。

你想到的每個人都想到了= =


就像有些人會跑去碧潭跳河,

我也可以跳壓,但是我沒跳,

取其輕重嘛~~

*當我自己努力過,才發現自己也不過爾爾*

正義食堂 wrote:
本樓就是在無限上綱....(恕刪)


現在是事前就做了不該做的決定

導致後面無法收拾的後果.......

規矩定在那,自己要破壞,事後諸葛,那能怪誰

同情一線店員,但沒辦法同情下令的人
請勿購買韓國品牌,買伊索比亞的產品人家還會和您說謝謝,買韓國產品他們只會笑你笨再桶你一刀
15分鐘以上我就不等了
這家沒有我可以去別家買
你在現場鬧雞也不會炸比較快啊 = =
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